فول الصويا الأخضر نوع من أنواع البقوليات التي راج تناولها في السنوات الأخيرة خصوصاً في الجلسات والأمسيات، كونها خفيفة وصحية.

اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تطلع قارئات "سيدتي. نت" على أبرز فوائد فول الصويا الأخضر للمرأة في السطور الآتية:

فول الصويا الأخضر يزيد من مستويات الخصوبة

ذكرت دراسات علمية مختلفة أنَّ استهلاك فول الصويا يمكن أن يساعد في تعزيز الخصوبة لدى النساء، وزيادة فرص الحمل.

فول الصويا الأخضر يخفف من أعراض سن اليأس

إنَّ إحتواء فول الصويا الأخضر على مادة أيزوفلافون (Isoflavones) النباتية، يجعله يعمل مثل هرمون الأستروجين في الجسم، مما يساهم في تقليل أعراض انقطاع الطمث لدى النساء.

فول الصويا الأخضر يساهم في تقوية العظام

من المعروف أن المرأة أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام، وخصوصاً مع التقدم في العمر، لذلك ننصحك بإدراج فول الصويا إلى لائحة غذائك للاستفادة من مزاياه التي تقوي العظام.

 فول الصويا الأخضر يقلل فرص الإصابة بسرطان الثدي

لعل أبرز فوائد فول الصويا للمرأة أنه يساعد في خفض نسبة الإصابة بسرطان الثدي أو تكرار الإصابة بسرطان الثدي لدى بعض النساء؛ وهذه المعلومة مثبتة علمياً من خلال عدة دراسات. 

تابعي المزيد: فوائد عسل السدر للنساء قيّمة للغاية

فول الصويا الأخضر يؤخر علامات الشيخوخة

بفضل احتواء حبوب الصويا على مادة الأيزوفلافون، فهي تساعد في تقليل ظهور تجاعيد الجلد الناتجة عن أشعة الشمس، حيث تساهم هذه المادة في تحسين مرونة الجلد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.

نصيحة اختصاصية: ننصحك باختيار فول الصويا الأخضر العضوي؛ إذ تمَّ العثور على بعض منتجات فول الصويا المعدلة وراثياً التي تحتوي على بقايا الجليفوسات المضرّة بالصحة. 

ملاحظة من "سيدتي نت" : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.

تابعي المزيد: علاج الأملاح والنقرس بفعالية