إن الأكل الصحي ضرورة في جميع مراحل حياتنا، ويصبح أكثر أهمية عندما تتوقعين ولادة طفل. فأنت تحتاجين في حملك إلى تناول الأطعمة التي توفر لك كميات كثيرة من العناصر الغذائية الغنية مثل البروتين والحديد وحمض الفوليك واليود. من المهم أيضاً الحصول على ما يكفي من الكالسيوم. هذه ضرورية لنمو الطفل وكذلك لرفاهيتك.
الآن بعد أن أصبح جسمك يوفر الغذاء لك ولطفلك، فأنت تحتاجين إلى زيادة استهلاكك للسعرات الحرارية خلال الثلث الثاني والثالث من الحمل. ومع ذلك، لا ينبغي أن يشجعك هذا على تناول الكثير من الأطعمة عالية الدهون والوجبات السريعة من أجل السعرات الحرارية.
وفقاً للأبحاث، فإن الأطعمة الأكثر شيوعاً والتي تقبل عليها الحوامل هي الحلويات مثل الشوكولاتة والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، بما في ذلك البيتزا ورقائق البطاطس. اعلمي أنه لن توفر هذه العناصر الغذائية التي تتمسكين بها، الفيتامينات والنعاصر الغذائية لك ولطفلك، ولإشباع آلام الجوع في منتصف الوجبة أو الرغبة في تناول وجبة خفيفة، إليك بعض العناصر الغذائية الصحية لتخزينها في مطبخك:
مخفوق الزبادي
إذا كنت تشتهي شيئاً بارداً ولذيذاً، جربي مخفوق الزبادي. هو سهل التحضير ويمكنك أيضاً تجربة نكهات مختلفة حسب ما تتوقين إليه. هي وجبة صحية للغاية لأن الزبادي غني بالكالسيوم الضروري لنمو وتطور عظام وأسنان الطفل. كما أنه مصدر جيد للبروتين وهو ضروري أيضاً لنمو الطفل.
تعرّفي إلى المزيد: علامات فشل تلقيح البويضة
البيض المسلوق
البيض، وخاصة البيض المسلوق، وجبة خفيفة رائعة في أي وقت من اليوم. سوف تسد جوعك بسرعة وتوفر لك الطاقة والعناصر الغذائية. إلى جانب كون البيض مصدراً غنياً للبروتين، فهو يحتوي أيضاً على مادة الكولين، وهي مادة مغذية تدعم نمو دماغ طفلك. إذا لم تكوني من محبي البيض المسلوق، يمكنك أيضاً اختيار البيض المخفوق أو المقلي.
المكسرات
إذا كنت تريدين شيئاً مفيداً ومقرمشاً، فالمكسرات أفضل خيار! يمكنك اختيار مزيج أو أي مكسرات معينة - اللوز أو الكاجو أو الفستق أو الجوز - التي تحبينها. الجوز مفيد بشكل خاص أثناء الحمل لأنه يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعمل بشكل رائع على نمو دماغ الطفل. كما أن المكسرات بشكل عام غنية بالبروتينات والألياف والدهون الصحية والمعادن. تساعد العناصر الغذائية الموجودة في المكسرات أيضاً في إعادة بناء العضلات، ما يجعلها ضرورية أثناء الحمل، خاصة في الثلث الثالث منه.
زبدة الفول السوداني
إذا كنت تحبين تناول زبدة الفول السوداني، يمكنك الاستمتاع بها من دون أي قلق أثناء الحمل، بشرط ألا تكوني مصابة بحساسية من الفول السوداني. تحتوي ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني على 8 جرامات من البروتين النباتي، والذي يمكن أن يساعد في تلبية احتياجاتك من البروتين أثناء الحمل. يمكنك أيضاً تحضير خبز محمص بزبدة الفول السوداني مع قطع من الموز فوقه. إذ يعتبر الموز مصدراً غنياً للكربوهيدرات وسيعزز مستويات الطاقة لديك أيضاً. كما أن الزبدة تساعد في الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين الصحية.
الحليب
الحليب مليء بالعناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجينها أثناء الحمل. كوب من الحليب الدافئ مع قليل من القرفة يمكن أن يساعد في نوم هانئ. حيث تظهر بعض الأبحاث أن الأحماض الأمينية L-tryptophan في الحليب قد تجعل الجفون ثقيلة عن طريق رفع مستوى المواد الكيميائية مثل السيروتونين والميلاتونين في الدماغ. يعمل الحليب أيضاً كمضاد فعال للحموضة لتخفيف حرقة المعدة، التي تعد مشكلة شائعة لدى الأشخاص أثناء الحمل. يمكنك أيضاً تجربة جوزة الطيب أو الهيل لتغيير نكهته.
تعرّفي إلى المزيد: أهمية فيتامين "أ" للحامل.. وأضرار كثرة تناوله
ملاحظة من «سيدتي نت»: قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص
