تُستخدم الشواية، في فرن الغاز، في طهي أطباق عدة، ما يستدعي التعرّف إلى الخطوات الخاصّة بالتنظيف، كما المنظفات التي تشتمل على: الخل الأبيض ومسحوق صودا الخبز والماء وسائل الجلي، لبلوغ النتيجة المرجوة. علمًا أنه بالإضافة إلى إزالة البقع والأوساخ، الهدف من تنظيف فرن الغاز من الداخل (الشواية)، هو المساعدة في منع انبعاثات الدخان الضارة أو حروق الشحوم.
خطوات التنظيف لشواية فرن الغاز
اعتمادًا على عدد مرات استخدام شواية فرن الغاز، يجب تنظيف الأخيرة من الداخل، وفق الآتي:
بعد ارتداء زوجين من القفازات المطاطية السميكة، وتغطية الأرضية أسفل الفرن بممسحة كبيرة سميكة (أو مجموعة من ورق الجرائد)، كما إخراج الصواني من داخل الفرن والشبكات، يعدّ معجون لغرض تسهيل إزالة الشحوم، باستخدام نصف الكوب من مسحوق صودا الخبز، الممزوج بثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
تُستخدم اليدان، في تطبيق معجون التنظيف، على كل جزء من شواية الفرن. ثمّ يصب الخلّ من زجاجة مزودة ببخاخ، في دواخل الفرن، مع الانتظار حتّى تكوّن رغوة. عندئذ، يدع فرن الغاز، لمدة ثلاث ساعات على الأقلّ، قبل صبّ الماء الساخن الممزوج بسائل الجلي، ودعك دواخل الفرن بوساطة إسفنجة الجلي. تستخدم فوطة مصنوعة من القماش، مبللة بالماء الدافئ في المسح.
بعد ذلك، يجب تجفيف دواخل الفرن، ببعض المناشف الورقية أو المنشفة الجافة. إلى ذلك، قد يهمك أيضًا، الاطلاع على كيفية تنظيف عيون الفرن بفعاليّة؟
الجدير بالذكر أنه يمكن أيضًا استخدام معجون التنظيف المؤلّف من صودا الخبز والماء، لغرض إزالة الأوساخ عن الشبكات الخاصة بشواية الفرن، وذلك داخل حوض الاستحمام أو أي حوض.
إلى ذلك، قد يهمك أيضًا، الاطلاع على طرق فعالة في تنظيف الفرن السيراميك.
منظف الزجاج للعناية بفرن الغاز
استخدام منظف الزجاج مناسب لباب الفرن من الخارج. لكن، إذا لم يكن منظف الزجاج الجاهز متوافرًا، يمكن صنع محلول، باستخدام كميات متساوية من الكحول الطبي والماء والخل، مع إفراغ الخليط داخل زجاجة مزودة ببخّاخ.
يرش المحلول على الباب الزجاجي العائد للفرن، مع المسح بوساطة فوطة مصنوعة من القماش، مبللة بالماء، فالتجفيف. إلى ذلك، هذه طرق طبيعية لتنظيف فرن الغاز.
