الكمون هو أحد التوابل التي تملك فوائد صحية عالية. وفي الآونة الأخيرة كثر الحديث عبر مواقع التواصل الاجتماعي، عن شرب ماء الكمون كجزء من الروتين الصباحي.
وبحسب ما يتم تداوله فقد يكون شرب الكمون مفيداً، لأنه يساعد على تحسين الهضم، وتعزيز عملية الأيض، وتقوية صحة الجهاز المناعي.
للاطلاع على تجربة السيدة رحاب مع شرب الكمون الدافىء، التقتها "سيدتي" لتشارك قراءنا تجربتها مع شرب الكمون كل يوم.
تجربة حقيقية لشرب الكمون على الريق
تقول رحاب (31 عاماً) إنها بدأت بتجربة شرب الكمون على الريق بناءً على توصيات بعض الأصدقاء وتجاربهم الشخصية، لكنها قرأت كثيراً قبل التجربة عن فوائد الكمون. وتتابع "أقوم بغلي ملعقة صغيرة من بذور الكمون في كوب من الماء وأتركها لمدة خمس دقائق قبل تصفيتها وتناولها صباحاً. وصرت أتبع هذا الروتين لعدة أسابيع حتى ظهرت الفوائد. ورغم أنني كنت أشك بصراحة بالنتائج التي سأحصل عليها، إلا أنها كانت بالفعل تجربة مهمة".
وعددت رحاب آثار الكمون التي حصلت عليها في الآتي:
تحسين عملية الهضم
تقول السيدة الثلاثينية، إن من أولى التأثيرات التي لاحظتها في الأسبوع الأول من التجربة هو التحسن الواضح في عملية الهضم. وأرجعت السبب إلى أن الكمون يمكن أن يساعد في تقليل أعراض عسر الهضم الانتفاخ. وأكدت أنه بعد عدة أيام من تناول الكمون على الريق، شعرت بتراجع واضح في انتفاخ البطن لديها، وباتت تشعر بالراحة بعد تناول الطعام.
تعزيز الطاقة والحد من الإجهاد
أحد أسباب الشعور بالإجهاد هي مشكلات الجهاز الهضمي الذي يقضي عليها ماء الكمون. وتقول رحاب "لاحظت تحسناً في مستويات الطاقة والنشاط خلال اليوم".
بحسب دراسة نشرت في Journal of Food Science and Technology، فإن الكمون غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل التأثير الضار للجذور الحرة على الجسم. وأظهرت الدراسة أن مضادات الأكسدة في الكمون تساعد في تحسين مستويات الطاقة وتعزيز وظائف الجسم.
تقوية جهاز المناعة
بحسب تجربة رحاب، فإنها كانت تتعرض بشكل متكرر لنزلات البرد قبل أن تنتظم في شرب الكمون على الريق، وتقول "لاحظت أنني لم أتعرض لنزلات البرد التي كانت تصيبني عادة في هذا الوقت من العام". وأرجعت السبب إلى أن الكمون يحتوي على فيتامين سي C، وهو مضاد أكسدة قوي يعزز المناعة. وحسب ما ذكرته National Institutes of Health فإن فيتامين C يلعب دوراً كبيراً في دعم الجهاز المناعي، وقد يساعد في الوقاية من العدوى والأمراض.
تسريع فقدان الوزن
لاحظت رحاب فرقاً في وزنها مع المداومة على شرب الكمون، وذلك لأن الكمون يعزز عملية حرق السعرات الحرارية، من ثم فإن تناول الكمون يمكن أن يساعد في تقليل الوزن وتحسين مؤشر كتلة الجسم. وتوضح رحاب "على الرغم من أن تأثير الكمون على فقدان الوزن قد يكون محدوداً بمفرده، إلا أنني شعرت بتحسن في مرونة جسمي وتغير طفيف في قياسات الجسم، خاصة مع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام".
الكمون يحمي الجسم
يساعد الكمون على إزالة السموم من الجسم، ويدعم صحة الكبد، مما يحسن من وظائفه في تنظيف الجسم من السموم. ويحتوي الكمون على خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يساعد في تخفيف أعراض البرد والسعال. وتشير بعض الدراسات إلى أن الكمون يساهم في خفض مستوى السكر في الدم. بالإضافة إلى قدرته على محاربة الشيخوخة المبكرة بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
طريقة تحضير مشروب الكمون الدافىء
إعداد مشروب الكمون بسيط للغاية. يمكن استخدام ملعقة صغيرة من بذور الكمون وإضافتها إلى كوب من الماء المغلي، ثم تغطية الكوب وتركه لمدة 5-10 دقائق. بعد تصفية الشراب، يمكن تناوله دافئاً على الريق للحصول على فوائده الصحية. من الأفضل الالتزام بهذه الطريقة لعدة أسابيع لملاحظة التأثيرات بشكل كامل.
نصائح قبل شرب الكمون
صحيح أن التجربة التي تم عرضها في السطور السابقة، تحدثت عن فوائد شرب الكمون، إلا أن هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها. ولعل أهمها هو أن البعض قد يعاني من حساسية تجاه الكمون أو يتعرض لاضطرابات هضمية مثل حرقة المعدة عند تناوله بكميات كبيرة.
وقد ذكرت "مايو كلينك" أن الجرعات الكبيرة من الكمون قد تؤدي إلى تأثيرات جانبية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي وتحسس المعدة، لذلك، يوصى بتناول الكمون باعتدال وعدم الإفراط فيه.
كما يفضل استشارة الطبيب قبل بدء أي روتين صحي جديد، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة أو يتناولون أدوية معينة.
*ملاحظة من "سيّدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
