افتتح في كلافام ببريطانيا أول مطعم خاص بالرضع يقوم بتقديم وجبات صحية بناء على عادات غذائية سليمة.
ويهدف مطعم "Weeny Weaning" إلى مساعدة الأمهات والآباء في استشارة خبراء تغذية لمعرفة كيفية تدريب الطفل على عادات الأكل الصحية في وقت مبكر، وذلك بجعل أوقات الطعام ممتعة من خلال اللعب.
ولهذه الغاية، يضمّ المطعم منطقة مخصّصة للألعاب الحسيّة لإدخال البهجة على الأطفال، قبل البدء بتناول الطعام، كما يتميّز بقائمة طعام تفاعلية ملوّنة، صمّمت باستخدام لمسات تكنولوجية وفنية لتلائم أصابع الأطفال، حتى يتسنى لهم اختيار الطعام بأنفسهم عن طريق اللمس.
وتعتمد تلبية طلب الطفل من الطعام على عدد المرات التي يلمس فيها اختياره من صور الخضر والفواكه الملوّنة الموجودة في القائمة خلال 30 ثانية؛ فإذا كرّر لمسها عدة مرات، فهذا معناه أنه ليس اختياراً عشوائياً، فيُسارع النادل بتقديم الطعام للطفل.
Paul Lindley، صاحب الفكرة والمطعم، أكد أن علاقة الطفل بالطعام تبدأ من أول وجبة تقدّم له في حياته، والتي يجب أن تكون صحية في المقام الأول وممزوجة بالمرح.
يُذكر أن Paul Lindley لديه طفلة رضيعة، وقد أراد أن ينقل تجربته بالطعام معها إلى جميع الأطفال حتى ينعم جيل المستقبل بصحة أفضل.
