المقادير
3 كوب بندورة كرزية مقطعة أنصاف كوب
خيار مقشر ومفروم
1/4 كوب جبنة فيتا مقطعة
2 ملعقة صغيرة نعنع
ملعقة صغيرة زعتر ناشف
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عسل
1/4 كوب صلصة البلسمك
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- في وعاء نخلط البندورة والخيار والجبنة والبصل الأخضر.
2- لتحضير الصلصة نخلط زيت الزيتون واخل البلسمك وعصير الليمون والعسل والنعنع والزعتر الناشف.
3- نضيف التتبيلة للخليط ونتبل بالملح والفلفل.