الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد
المقادير:-
4 صدرو دجاج مسحب (بدون جلد وعظم)
5 حبات متوسطة من البطاطا المسلوقة والمهروسة
1معلقه صغيره زنجبيل مفروم
3 سن ثوم مهروس
1/4 كوب صويا صوص
عصير نصف ليمونة
1 معلقه كبيره خل أبيض
1 بصلة صغيره مبروشة
3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبروشة
1/2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
1 مكعب دجاج (اختياري)
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 معلقة كبيرة حليب سائل
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير :-
1. ننقع الدجاج بالخل والليمون والصويا
2. نخلط بقية المقادير مع البطاطا ونضع الخليط على الدجاج ليتغطى جيدا
3. نضيف جبنة البارميزان الزيت وندخله الطبق الفرن ليتتحمر مع البطاطا وتقدم ساخنة
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
شاهدي المزيد من الأطباق الرئيسية
السباجيتي بالزيتون الأسود والقرشلة