تقدم الطاهية منال عبيدة وصفة السلطة العربية الغنية، سلطة غنية بالقيمة الغذائية ولذيذة في الوقت ذاته
المقادير:
3 كوب بندورة كرزية أو عادية مفرومة
2 خيار مفروم ناعم
1 فليفلة حمراء مفرومة ناعم
جزرة كبيرة مفرومة ناعم
3 بصل اخضر مفروم ناعم
2 كوب جرجير مفروم
3 حبة ثوم مهروس
1/3 كوب نعنع اخضر مفروم
1/3 كوب بقدونس مفروم
علبة حمص
1/3 كوب صنوبر محمص
للصوص:
¼ كوب خل التفاح
بشر وعصير 2 ليمونة كبيرة
1/3 كوب زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
1.تخلط مكونات الصوص في زجاجة وتخض لتختلط
2. تخلط مكونات السلطة ويضاف لها الصوص وتزين بالصنوبر المحمص
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
