تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة البطاطا المحشوة باللحم المفروم، طبق شهي ومرغوب من الكبار والصغار على حد سواء
المقادير:
10 حبات بطاطا متوسطة الحجم
3حبات بندورة مفرومة ناعم مع رشّة بهار
ملعقة صغيرة ملح
250 غم من اللحمة المفرومة
بصلة مفرومة ناعم
1/2 ملعقة بهار مشكل
1 ملعقة كبيرة صنوبر
1 كوب ماء ساخن
1 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
. 1تقلب اللحمة مع البصل والملح والبهار المشكل والصنوبر
2.تقشّر البطاطا ثم يزال اللب وتحشى باللحم والبصل وتقلى بالزيت حتى تتحمر
3. تضاف البندورة المفرومة إلى حبّات البطاطا.
4. توضع البطاطا المحشية بطبق الفرن و يضاف إليها الماء ومكعب الدجاج
5. توضع في الفرن مدة 25 دقيقة وتقدم ساخنة
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
