سلطة البرغل مع الرمّان لرجيم صحي من مطبخ منال العالم

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة مميزة وشهية لرجيم مثالي ...سلطة البرغل بالرمان من مطبخ منال العالم

طريقة التحضير

1.    اغسلي البرغل جيداً، ثم اغمريه بالماء الساخن لمدة 10 دقائق، وصفّيه جيداً بعد ذلك.

2.    لإعداد صلصة الرمّان: في طبق عميق، ضعي عصير الليمون الحامض، والزيت، والملح، والفلفل، وبشر الليمون الحامض، ودبس الرمّان. قلّبي هذه المكوّنات لتختلط جيّداً، ثم أضيفي حبّات الرمان. ودعي هذه الصلصة جانباً،لبضع دقائق.

3.    للتقديم:أحضري طبق التقديم، وزّعي فيه الخس، والجرجير، والبصل، وانثري البرغل فوق الخضراوات، ثم اسكبي خليط صلصة الرمّان، وزيني بحبّات الجوز.

3      أفكار من منال

_ تُكسب حبّات الرمان الصلصة طعما ذكياً، فلا تستبعديها من مقادير هذه الوصفة.

_ احفظي البرغل في داخل البراد، قبل استخدامه في السلطة.

_ إذا لم يتوافر دبس الرمان في مطبخك، استبدليه بخلّ التفّاح، أو الخلّ البلسمي.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط