المقادير: (الكمية تكفي 4 أشخاص)
- حبة من المانغا، مقشّرة ومقطّعة
- حبة من البابايا، مقشّرة ومقطّعة
- كوبان من الزبادي (بدون نكهة مضافة)
- ملعقتا طعام من عصير الحامض
- 3 ملاعق طعام من العسل
- ربع ملعقة طعام من اللوز النيّء والمنقوع
- كوب ونصف من الثلج المسحوق
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، تضاف كل المقادير مع كوب من الثلج. ويتمّ مزجها على سرعة عالية لمدة ثلاثين ثانية.
- بعدها، يضاف نصف كوب من الثلج، مع متابعة الخلط بهدف الحصول على مزيج ناعم.