ابهري عائلتك وأصدقاءك بأكواب الكعك بنكهة الشوكولاته اللذيذة.
المقادير
لأكواب الكعك:
• 12 كوباً معدّاً بالطريقة الأساسية، مع إضافة ملعقتين كبيرتين من بودرة الكاكاو.
للتزيين:
• نصف كمية وصفة كريما الزبدة الأساسية
• 200 غرام من الشوكولاته الداكنة، مذابة (تدع لتبرد وتحرّك بين الحين والآخر إلى أن يتمّ استخدامها في الوصفة)
• 12 قطعة من أشكال أو زينة الشوكولاته
• مخروط كبير لتزيين الكعك مركّب عليه أنبوب على شكل نجمة
طريقة التحضير
1- تحضّر أكواب الكعك.ثم، تعدّ كريما الزبدة باستخدام الوصفة الأساسية، ثم تخفق بالتدريج في الشوكولاته الذائبة إلى أن يصبح هذا الخليط متناسقاً.
2- يملأ مخروط التزيين بكريما زبدة الشوكولا، ويتمّ إخراج دوّامة شوكولاته على أعلى كل كعكة، ويتمّ التزيين بالطريقة المرغوبة.
(هذه المقادير تكفي لإعداد 12 قطعة)