أكواب كعك الشوكولاته

ابهري عائلتك وأصدقاءك بأكواب الكعك بنكهة الشوكولاته اللذيذة.

 

المقادير

لأكواب الكعك:

           12 كوباً معدّاً بالطريقة الأساسية، مع إضافة ملعقتين كبيرتين من بودرة الكاكاو.

للتزيين:

           نصف كمية وصفة كريما الزبدة الأساسية

           200 غرام من الشوكولاته الداكنة، مذابة (تدع لتبرد وتحرّك بين الحين والآخر إلى أن يتمّ استخدامها في الوصفة)

           12 قطعة من أشكال أو زينة الشوكولاته

           مخروط كبير لتزيين الكعك مركّب عليه أنبوب على شكل نجمة

 

طريقة التحضير

1- تحضّر أكواب الكعك.ثم، تعدّ كريما الزبدة باستخدام الوصفة الأساسية، ثم تخفق بالتدريج في الشوكولاته الذائبة إلى أن يصبح هذا الخليط متناسقاً.

2- يملأ مخروط التزيين بكريما زبدة الشوكولا، ويتمّ إخراج دوّامة شوكولاته على أعلى كل كعكة، ويتمّ التزيين بالطريقة المرغوبة.  

 

 (هذه المقادير تكفي لإعداد 12 قطعة)