اختبار يقيس درجة إدمان الطعام

 

يشمل هذا الاختبار أسئلة تفسّر الإجابات عنها مدى إدمانك للطعام،

على أن تتوزّع 3 علامات للإجابة (أ)، وعلامتان للاجابة (ب)، وعلامة واحدة للإجابة (جـ) وصفر علامة للإجابة (د(.

1 ما هو عدد الوجبات الخفيفة التي تتناوليها في اليوم؟

أ- 3 وجبات.         ب – وجبتان.                جـ _ وجبة واحدة.          د _ لا شيء

2 كم يوم في الأسبوع تقومين بتناول وجبة الفطور؟

 أ- يومياً              ب- من 4 إلى 6 أيام.      جـ- من يوم إلى 3 أيام.      د _ لا أتناولها أبداً.

3 ما هي مواصفات وجبة العشاء الخاصّة بك؟

أ- وجبة معدّة في المنزل تتكوّن من غذاء صحّي.

ب- صنف من الطعام يمكن تسخنيه في الفرن الكهربائي.

جـ- طعام جاهز أتناوله في المنزل.

د- الذهاب إلى أحد المطاعم لتناول وجبة سريعة.

4 ما هو عدد المرّات التي تتناولين فيها وجبات جاهزة من الخارج، أسبوعياً؟

أ- أمر نادر الحدوث.   ب- من مرّة إلى 3 مرات.    جـ _ من 4 إلى 7 مرات.   د _ أكثر من 8 مرات.

5 ما هو عدد المرّات التي تقومين فيها بالتنويع بين الأطعمة التي تتناولينها على مدار الأسبوع؟

أ- في غالبية الأوقات.      ب_ أحياناً.     جـ - نادر الحدوث.      د _ لا يحدث مطلقاً.

6 كيف تصفين عاداتك في تناول الوجبات السريعة؟

أ- نظامي الغذائي صحّي، ولا أتناول الوجبات السريعة.

ب- أتناولها مع أصدقائي والعائلة من فترة إلى أخرى.

جـ_ أميل إلى تناولها بسبب ساعات عملي المتواصلة.

د_ ان تناولي هذه الوجبات يؤدي إلى إفراطي في الأكل بدون وعي.

7 ما هي اختياراتك المعتادة من المأكولات السريعة؟

أ- اختيارات صحية من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية.

ب- اختيارات مطاعم تقدّم أطباق البيتزا والمعكرونة الايطالية.

جـ- اختيارات غير صحية تتألف من البطاطا المقلية والبرغر وقطع الدجاج المقرمشة.

د- اختيارات مرتفعة في سعراتها الحرارية من الحلويات والايس كريم والكعك.

التقييم 

* في حال نيلك ما يزيد عن 16 درجة، فهذا دليل على عدم إدمانك أنواع معينة من الطعام.فعاداتك الغذائية جيدة، وذلك لاعتمادك على أسلوب التنويع في النظام الغذائي الذي يوفر للجسم أكبر قدر من المواد المغذية ويحافظ على نشاط عملية التمثيل الغذائي طوال اليوم.

* في حال نيلك 10 درجات، فهذا دليل على أن نظامك الغذائي يعاني من بعض نقاط الضعف، ويجدر بك الاهتمام بتناول الألياف المتوافرة في الخضر والفاكهة كوجبات خفيفة، مع عدم إغفال وجبة الفطور والتي أثبتت دراسات الصادرة عن "منظمة الصحة العالمية" أن من يتناولونها يشعرون بوخزات قليلة من الجوع واشتهاء أقل للطعام، كما أن لديهم قدرة على ضبط شهيتهم أثناء تناول الوجبات الأخرى.

*  في حال تدني درجاتك في هذا الاختبار عن الثمانية، فهذا مؤشر خطر على سوء تغذيتك واتباعك عادات غذائية غير سليمة تؤدي إلى ادمانك للطعام، ما يكوّن أنسجة دهنية ضارة في الجسم ويصيب بزيادة الوزن وبعض الأعراض النفسية المصاحبة له كالكآبة والضيق والتوتر والقلق.ولعل الحل الوحيد الذي ينصح به الخبراء هو التخفيف من إدمان الوجبات السريعة الضارة وممارسة الرياضة بصورة منتظمة.