طعامنا المفضّل يبثّ السعادة والراحة في أنفسنا, ولكن تزداد نسبة تناولنا له وقت الألم والتوتر. أيضاً المواقف السلبية التي يمرّ بها الإنسان تؤدي إلى استهلاكه الطعام بشكل ملفت وغير منتظم وبالطبع سيؤدي ذلك إلى زيادة الوزن,"سيدتي" تسأل رئيسة قسم التغذية العلاجية في مستشفى الملك سعود نوال البركاتي عن أبرز الطرق الصحية المقدمة في هذا المجال.
1-التقبل الجوهري:ترتكز هذه الطريقة على تقبّل ما هو قائم أو متاح بدلاً من التركيز على ما يريد المرء أن يكونه، وتساعد على تقبل الموقف بالكامل بدون محاولة تغييره أو مكافحته أو الهرب منه بتناول الطعام.
2- دوّني يومياتك لتعزيز مناعة صحتك العقلية: يساعد تدوين الملاحظات اليومية في مجال التغذية العلاجية المرء على أن يصبح متيقظاً للأسباب التي تدفعه إلى تناول الطعام للحصول على الراحة أو السعادة.
3- العلاج بالضحك:تشبه التغييرات الكيميائية التي ينتجها الضحك إلى حد كبير فوائد التمرينات الرياضية على الحالة المزاجية.ويستخدم الخبراء هذه التقنية في التخفيف من الشعور بالذنب بسبب الإفراط في تناول الطعام وإبعاد التفكير عن البحث في المشاعر السلبية.
4- النظر إلى نصف الكوب الممتلئ:إعادة النظر إلى الفوائد أو الفرص الي يمكن الحصول عليها من الموقف، كالتحدث إلى أحد الأصدقاء أو الذهاب في نزهة أو ممارسة رياضة خفيفة كوسيلة للترويح عن النفس.
5- تقنية العقل الواعي: ينصح الخبراء ب:تصفح كتاب أو مجلة أو مشاهدة البرامج الصحية أو ممارسة لعبة إلكترونية، فهذه الأنشطة الذهنية تتطلب المزيد من الجهد العقلي الذي من شأنه إبقاء العقل واعياً لقرارته وتصرفاته نحو تناول الطعام، كما تساعد بشكل كبير في إزالة عوامل الضغط تلقائياً وتهدئة الأعصاب بطريقة طبيعية.
6- عبارات وجدانية:ثمة عبارات داخلية من شأنها دعم الأفكار الايجابية لتحسين نظرة المرء لشكل الجسم وزيادة تقبله له.
7- العلاج بالروائح لتجديد النشاط:يبين باحثون في "الجمعية الأميركية للمنتجات العشبية" ارتباط حاسة الشم ارتباطاً وثيقاً مع المخ.ويستخدم الأطباء، من هذا المنطلق، أشكالاً مختلفة من العلاج بالروائج والنباتات العطرية لتخفيف الضغط النفسي أو القلق من زيادة الوزن.
8- العلاج بالنوم:يساعد النوم بشكل جيد على ضبط الوزن بواسطة التحكم في الهرمونين المتحكمين في الشهية، وهما:"اللبتن" و"الغريلن"..
9- الأعمال المنزلية:يفيد القيام بالأعمال المنزلية في زيادة لياقة الجسم والتخلص من السعرات الحرارية، فضلاً عن فائدتها في اشغال المخ عمّا يدفعه لتناول الطعام.
10-حلوى العقل:تشغل الأنشطة التالية المخ عن التفكير في تناول الطعام:
مشاهدة المواد التلفزيونية الشيقة التي تحفز المشاعر والتي تشغل المخ عن تناول الطعام.
سماع الموسيقى التي تحوّل الحزن إلى سعادة والإحباط إلى هدوء.
ممارسة الألعاب العقلية .
1-التقبل الجوهري:ترتكز هذه الطريقة على تقبّل ما هو قائم أو متاح بدلاً من التركيز على ما يريد المرء أن يكونه، وتساعد على تقبل الموقف بالكامل بدون محاولة تغييره أو مكافحته أو الهرب منه بتناول الطعام.
2- دوّني يومياتك لتعزيز مناعة صحتك العقلية: يساعد تدوين الملاحظات اليومية في مجال التغذية العلاجية المرء على أن يصبح متيقظاً للأسباب التي تدفعه إلى تناول الطعام للحصول على الراحة أو السعادة.
3- العلاج بالضحك:تشبه التغييرات الكيميائية التي ينتجها الضحك إلى حد كبير فوائد التمرينات الرياضية على الحالة المزاجية.ويستخدم الخبراء هذه التقنية في التخفيف من الشعور بالذنب بسبب الإفراط في تناول الطعام وإبعاد التفكير عن البحث في المشاعر السلبية.
4- النظر إلى نصف الكوب الممتلئ:إعادة النظر إلى الفوائد أو الفرص الي يمكن الحصول عليها من الموقف، كالتحدث إلى أحد الأصدقاء أو الذهاب في نزهة أو ممارسة رياضة خفيفة كوسيلة للترويح عن النفس.
5- تقنية العقل الواعي: ينصح الخبراء ب:تصفح كتاب أو مجلة أو مشاهدة البرامج الصحية أو ممارسة لعبة إلكترونية، فهذه الأنشطة الذهنية تتطلب المزيد من الجهد العقلي الذي من شأنه إبقاء العقل واعياً لقرارته وتصرفاته نحو تناول الطعام، كما تساعد بشكل كبير في إزالة عوامل الضغط تلقائياً وتهدئة الأعصاب بطريقة طبيعية.
6- عبارات وجدانية:ثمة عبارات داخلية من شأنها دعم الأفكار الايجابية لتحسين نظرة المرء لشكل الجسم وزيادة تقبله له.
7- العلاج بالروائح لتجديد النشاط:يبين باحثون في "الجمعية الأميركية للمنتجات العشبية" ارتباط حاسة الشم ارتباطاً وثيقاً مع المخ.ويستخدم الأطباء، من هذا المنطلق، أشكالاً مختلفة من العلاج بالروائج والنباتات العطرية لتخفيف الضغط النفسي أو القلق من زيادة الوزن.
8- العلاج بالنوم:يساعد النوم بشكل جيد على ضبط الوزن بواسطة التحكم في الهرمونين المتحكمين في الشهية، وهما:"اللبتن" و"الغريلن"..
9- الأعمال المنزلية:يفيد القيام بالأعمال المنزلية في زيادة لياقة الجسم والتخلص من السعرات الحرارية، فضلاً عن فائدتها في اشغال المخ عمّا يدفعه لتناول الطعام.
10-حلوى العقل:تشغل الأنشطة التالية المخ عن التفكير في تناول الطعام:
مشاهدة المواد التلفزيونية الشيقة التي تحفز المشاعر والتي تشغل المخ عن تناول الطعام.
سماع الموسيقى التي تحوّل الحزن إلى سعادة والإحباط إلى هدوء.
ممارسة الألعاب العقلية .
