1إذا تعرّض مطبخكِ لأي حادث حريق، عليكِ باتباع النصائح التالية لتجنّب انتشاره داخل المنزل:
- لا تسخني الزيت أكثر من 204 درجة مؤية أو 400 درجة فهرنهيت؛ لأنّ الزيت سيشتعل في لحظة وصوله لهذه الدرجة.
2- في حال اشتعال الزيت لا تحاولي مطلقاً إطفاء الحريق باستخدام الماء لأنه سيتسبب بانتشار اللهب فوق الزيت المحترق، والذي سيؤدي لتناثر الزيت الملتهب نظراً لكونه أخفّ من الماء.
3- أفضل إجراء يمكنكِ اتباعه لإخماد حريق الزيت هو تغطية الوعاء بغطائه الخاص، وضعيها بحذر حيث تنزلق تدريجياً لتغطي المقلاة بالكامل.
- لا تسخني الزيت أكثر من 204 درجة مؤية أو 400 درجة فهرنهيت؛ لأنّ الزيت سيشتعل في لحظة وصوله لهذه الدرجة.
2- في حال اشتعال الزيت لا تحاولي مطلقاً إطفاء الحريق باستخدام الماء لأنه سيتسبب بانتشار اللهب فوق الزيت المحترق، والذي سيؤدي لتناثر الزيت الملتهب نظراً لكونه أخفّ من الماء.
3- أفضل إجراء يمكنكِ اتباعه لإخماد حريق الزيت هو تغطية الوعاء بغطائه الخاص، وضعيها بحذر حيث تنزلق تدريجياً لتغطي المقلاة بالكامل.
