أصبح الاحتفال في 1 أكتوبر من قبل 22 دولة، باليوم العالمي للقهوة، بعد موافقة المنظمة الدولية للقهوة؛ وذلك لزيادة الوعي بشأن مشكلات مزارعي البن.
وحسب دراسة أميركية، تعتبر القهوة ثاني أعلى سلعة متداولة في العالم بعد النفط، وهذا جعلها تتصدر اهتمام مراكز الإحصاء في العالم، والنتيجة:
- 3300 كوب من القهوة يتم استهلاكها حول العالم في كل ثانية فقط.
- 1.5 مليار كوب من القهوة يوميًا، يحتسيها سكان العالم.
- 173.4 مليار دولار، القيمة الإجمالية لهذا القطاع.
- 70 بلدًا منتجًا للبن في العالم، تتقدمها البرازيل وفيتنام وإندونيسيا وكولومبيا وإثيوبيا والهند والمكسيك.
يشار إلى أنه تم اكتشاف القهوة عن طريق راعٍ يمنيّ كان يرعى أغنامه في جبال كافا Kaffa الإثيوبية الوعرة، وحدث ذلك عندما دفعه فضوله لاكتشاف سرّ الثمار التي كانت سبب ابتهاج خرافه وانتعاشها كلما قضمت منها، وبعدها أصبحت القهوة من أشهر تجارة الشعوب.
الموضوع السابق
الموضوع التالى
