كشف الأمين العام للمهيدب الخيرية المهندس أحمد الرماح عن إنشاء أول أكاديمية طعام في السعودية لتعليم فنون الطهي للأسر المحتاجة، بالتعاون مع جمعية البر في المنطقة الشرقية.
وقال الرماح: إن الأكاديمية التي تنطلق من مطبخ البر، الذي بدأت المهيدب الخيرية تنفيذه مع بر الشرقية، ستبدأ في تدريب الأسر والأبناء على فنون الطهي، وفقاً للمعايير العالمية، للانتقال بالأسر من الرعوية وتلقي المساعدات إلى التنموية والإنتاج.
ومن جانبه، أوضح الأمين العام لجمعية البر في المنطقة الشرقية سمير العفيصان أن الاتفاقية تضمنت تنفيذ حزمة من المبادرات والبرامج التنموية بتكلفة مليون ريال، كما تتضمن تدريب جمعية البر لمستفيديها من الأسر على فنون الطهي على مدار 6 أشهر في مركز كيان النسائي التابع لها، وذلك وفقاً للوكالات الإخبارية.
وأبان أن للجمعية تجارب مماثلة في المجال ذاته كمشروع عربات النجاح، الذي يدرب المستفيدين على إدارة عربات الطعام المتنقلة في الشوارع والميادين.
ويهدف مطبخ البر إلى تنمية فتيات البر والانتقال بهن من الرعوية للتنموية عبر المبادرات والمشاريع المختلفة.
وقال الرماح: إن الأكاديمية التي تنطلق من مطبخ البر، الذي بدأت المهيدب الخيرية تنفيذه مع بر الشرقية، ستبدأ في تدريب الأسر والأبناء على فنون الطهي، وفقاً للمعايير العالمية، للانتقال بالأسر من الرعوية وتلقي المساعدات إلى التنموية والإنتاج.
ومن جانبه، أوضح الأمين العام لجمعية البر في المنطقة الشرقية سمير العفيصان أن الاتفاقية تضمنت تنفيذ حزمة من المبادرات والبرامج التنموية بتكلفة مليون ريال، كما تتضمن تدريب جمعية البر لمستفيديها من الأسر على فنون الطهي على مدار 6 أشهر في مركز كيان النسائي التابع لها، وذلك وفقاً للوكالات الإخبارية.
وأبان أن للجمعية تجارب مماثلة في المجال ذاته كمشروع عربات النجاح، الذي يدرب المستفيدين على إدارة عربات الطعام المتنقلة في الشوارع والميادين.
ويهدف مطبخ البر إلى تنمية فتيات البر والانتقال بهن من الرعوية للتنموية عبر المبادرات والمشاريع المختلفة.
