للبوفيه المفتوح إتيكيت خاص تقدّمه لك خبيرة الإتيكيت والبروتوكول نادين ضاهر، في الخطوات التالية:
* اختاري أنواع الطعام سهلة التناول، وابتعدي عن الزيتون والدجاج الكامل واجعليهما خيارك ليوم آخر.
* في حال كان مذاق أحد الأطباق غير مستساغ أو كان الطعام غير ناضج، فلا تحاولي إثارة البلبلة والإرتباك على المائدة. وبدلاً من ذلك، حاولي أن تتناولي طعاماً آخر تحبينه.
* في حال أردت التخلّص من لقمة توجد في فمك، فارفعي منديلاً ورقياً إلى فمك وضعي اللقمة داخل الفوطة ومن دون أن يلاحظ أحد ذلك.
* في حال كان هناك اثار من الطعام على فمك، فحاولي أن تزيليها بواسطة الفوطة من خلال التربيت الخفيف عليها من دون أن تمسحي وجهك بأكمله.
*عندما تنتهي من تناول الطعام، ضعي الشوكة والسكين إلى الجانب الأيمن للطبق، كما لو أن الساعة تشير إلى 4:20.
*من غير اللائق استعمال الهاتف خلال تناول الطعام، لذا من الأفضل اقفاله.
