الأمم المتّحدة تنصح بتناول الحشرات لمكافحة البدانة

قد يُشكّل هذا الخبر صدمة عند البعض، والبعض الآخر سيشعر بالقشعريرة فقط عند تصوّره للموضوع، إذ كشف تقرير جديد للأمم المتّحدة أنّ تناول الحشرات يُساعد في مكافحة البدانة.
وذكر التقرير الصادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، أنّ تناول حشرات تحتوي على العديد من الموادّ المغذية للنمو يُمكن أن يُساعد في مكافحة البدانة.
ويوجد أكثر من 1900 نوع من الحشرات التي تؤكل في أنحاء الأرض المختلفة، وبصورة رئيسيّة في أفريقيا وآسيا، لكنّ النّاس في الغرب ـ بصورة عامّة ـ يأنفون من حشرات مثل الجنادب والأرضة.
وجاء في التقرير أيضاً أنّ العديد من الحشرات تحتوي على نفس الكميّة من البروتين والمعادن مثل اللحم والدهون الصحيّة أكثر ممّا يُوصي بها الأطباء في الحميات المتوازنة.