عصير التفاح الأخضر

يتطلّب إعداده 15 دقيقة، ويبدو مثالياً لاستهلال الإفطار به

المقادير:
-حبة من التفاح الأخضر، مقطّعة إلى مربّعات صغيرة
-50 غراماً من النعناع
-سكر، حسب الرغبة
-كوب من الماء البارد
-4 مكعبات من الثلج
-عصير حبة من الليمون الحامض

طريقة التحضير:
1 ـ يضاف كلّ من التفاح والماء والسكر والليمون الحامض والنعناع والثلج إلى الخلاط الكهربائيّ. وتُخلط المكوّنات جيّداً على سرعة عالية.
2 ـ تصفّى وتسكب في كأس، وتزين بأوراق النعناع.
3 ـ يقدّم هذا العصير بارداً.
(هذه المقادير تكفي شخصين).