المقادير:
كوب من الطحين
3 ملاعق من حليب البودرة
ربع كوب من الماء
ربع كوب من الزيت
رشّة من الملح
حشوة المنقوشة:
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
يخلط الزعتر مع الزيت للحصول على خليط ليّن ويوضع فوق قطعة العجين.
تدخل العجينة الى الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تنضج.
منقوشة بالزعتر
- رشاقة وتغذية
- سيدتي - عفت شهاب الدين
- 14 نوفمبر 2012
