المقادير:
-500 ملليلتر من الحليب
-50 ملليلتراً من ماء الورد
-50 غراماً من السكر
-40 غراماً من دقيق الذرة
-30 غراماً من مهروس الفراولة
طريقة التحضير:
1- في وعاء يوضع على النار، يضاف الحليب والسكر وماء الورد.
2- حين يبدأ هذا المزيج بالغليان، يضاف دقيق الذرة فمهروس الفراولة.
3- يبرّد هذا المزيج، ويقدّم مع الفاكهة والفستق الحلبي المطحون.
-500 ملليلتر من الحليب
-50 ملليلتراً من ماء الورد
-50 غراماً من السكر
-40 غراماً من دقيق الذرة
-30 غراماً من مهروس الفراولة
طريقة التحضير:
1- في وعاء يوضع على النار، يضاف الحليب والسكر وماء الورد.
2- حين يبدأ هذا المزيج بالغليان، يضاف دقيق الذرة فمهروس الفراولة.
3- يبرّد هذا المزيج، ويقدّم مع الفاكهة والفستق الحلبي المطحون.