تنظيف غلاية الشاي من الضروريات؛ من أجل تحضير أفضل كوب شاي. بغض النظر عمّ إذا كنتِ تستخدمين غلاية كهربائية أو غلاية تسخن على موقد، تتراكم المعادن الموجودة في الماء داخلها، وتؤثر سلباً على طعم المشروب الدافئ. إليك، مجموعة من الخطوات المفصلة لتنظيف غلاية الشاي، بطريقة سهلة، مع نصائح الصيانة من أجل فرك الصدأ أو الشحوم في المقام الأول، علماً أن مرات تنظيف غلاية الشاي هو حسب الاستخدام. في العموم، من الصحيح العناية بها كل شهر إلى ثلاثة أشهر. وبالنسبة لأولئك الذين يعيشون في منطقة ذات مياه عسرة، يجب إزالة الترسبات الكلسية من داخل الغلاية مرة واحدة شهرياً. إذا كانت غلاية الشاي الكهربائية الخاصة بك تحتوي على خرطوشة فلتر مياه، فاتبعي توصيات الشركة المصنعة للتنظيف والاستبدال، أو نظفيها مرة واحدة على الأقل كل شهرين، ثم امسحي الجزء الخارجي أسبوعياً، أو كلما حدث تناثر؛ لإزالة البقع وبصمات الأصابع.
كيفية تنظيف غلاية الشاي الكهربائية بزيت الزيتون؟
غلاية الشاي الكهربائية
يقضي تنظيف الغلاية الكهربائية عناية إضافية، لأنكِ لا تريدين المساس بالمكونات الكهربائية، ومع ذلك لا ينبغي أن يستغرق التنظيف الشامل وإزالة الترسبات الكلسية أكثر من 30 دقيقة. إليكِ المنظفات، وما عليكِ القيام به:
- الخل الأبيض المقطر أو عصير الليمون لإزالة الترسبات.
- زيت الزيتون، للتلميع.
- سائل الجلي المزيل للشحوم، ممزوجاً بصودا الخبز لإزالة البقع الصعبة.
- إسفنجة غير كاشطة أو فرشاة ذات شعيرات ناعمة وفوطة مصنوعة من الألياف الدقيقة.
إزالة الترسبات من داخل الغلاية
- أخرجي الغلاية من القاعدة واملئيها بمحلول مؤلف من كميتين متساويتين من الماء والخل الأبيض المقطر (أو عصير الليمون).
- قومي بتشغيل الغلاية، واتركي المحلول يغلي تماماً، ثم أطفئيها.
- اتركي الغلاية لمدة 20 دقيقة على الأقل، قبل سكب المحلول.
تنظيف فلتر الماء
- افصلي الغلاية عن التيار الكهربائي؛ إذا كان الطراز يحتوي على فلتر ماء، فقومي بإزالته.
- نظفي الفلتر عن طريق نقعه في محلول يتكون من جزء واحد من الماء وجزء واحد من الخل الأبيض المقطر.
- اغسلي الفلتر بالماء الساخن وسائل الجلي واشطفي وجففي.
فرك الجزء الداخلي من الغلاية
- لتنظيف الجزء الداخلي من الغلاية، استخدمي فرشاة ذات شعيرات ناعمة أو إسفنجة؛ لفرك أي تراكم معدني متبقٍ بالداخل.
- ثمّ، اغمسي الفرشاة أو الإسفنجة في خل مقطر نقي للمساعدة في إزالة أي معادن حول الفوهة.
تنظيف الجزء الخارجي من الغلاية
لا تغمري غلاية الشاي الكهربائية في الماء أبداً، إذ سيؤدي هذا إلى إتلاف عنصر التسخين. لتنظيف الجزء الخارجي، اتبعي الخطوات التالية:
- اخلطي بعض الماء الدافئ، مع بضع قطرات من سائل الجلي.
- اغمسي الإسفنجة في المحلول الناتج، وامسحي السطح الخارجي.
- إذا كانت هناك بقع صعبة، اغمسي الإسفنجة الرطبة في القليل من صودا الخبز، واستخدميها في تنظيف الجزء الخارجي وإزالة الفوضى العالقة.
- مرري فوطة مبللة بالماء، ففوطة جافة، بعد ذلك.
تلميع الغلاية
- إذا كانت لديك غلاية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ضعي قطرة صغيرة من زيت الزيتون على القماش، وافركي الجزء الخارجي من الغلاية للحصول على اللمعان.
- أعيدي تجميع الغلاية واملئيها بالماء، ثم اتركي الماء ليغلي ثم اسكبيه خارجاً، ستتخلص دورة الشطف هذه من أي خل متبقٍ ومعادن غير مرغوب فيها.
كيفية تنظيف غلاية الشاي على الموقد باستخدام سائل الجلي؟
غلاية الشاي على الموقد
يمكنك تنظيف الموقد والغلاية الكهربائية بنفس المواد، مع الحفاظ على مظهرهما جديداً. إليك الخطوات:
- املئي الغلاية بمحلول مؤلف من كميتين متساويتين من الماء والخل الأبيض المقطر (أو عصير الليمون).
- قومي بتشغيل الغلاية، على الموقد، واتركي المحلول يغلي تماماً.
- أطفئي الموقد واتركي الغلاية لمدة 20 دقيقة على الأقل، لإزالة الترسبات المعدنية من الداخل، ثم بعد ذلك يجب صب المحلول.
- لتنظيف الجزء الداخلي من الغلاية، استخدمي فرشاة ذات شعيرات ناعمة في فرك أي تراكم معدني متبقٍ بالداخل.
- ثمّ، اغمسي الفرشاة في خل مقطر للمساعدة في إزالة أي معادن حول الفوهة وحواف الغطاء.
- لتنظيف الجزء الخارجي من الغلاية والغطاء، امزجي الماء الدافئ ببضع قطرات من سائل الجلي. اغمسي الإسفنجة في المحلول الصابوني وامسحي الجزء الخارجي.
- لإزالة البقع والبقايا الدهنية من الموقد، اغمسي الإسفنجة الرطبة في القليل من مسحوق صودا الخبز وافركيها برفق، ثم بعد ذلك يجب شطفها جيداً. أمّا إذا كان الجزء الخارجي من غلاية الشاي متسخاً بشكل خاص، املئي الحوض بالماء الساخن مع إضافة قطرات من سائل الجلي، ثم اغمري الغلاية واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التنظيف، مع اتباع الخطوات المذكورة أعلاه.
- املئي الغلاية بالماء واتركيها تغلي، ثم يجب سكب الماء خارجاً؛ هذه هي دورة الشطف النهائية للتخلص من أي محلول تنظيف متبقٍ والمعادن السائبة.
- أكملي تنظيف الغلاية بتجفيف الجزء الخارجي بفوطة قماش خالية من النسالة.
- إذا كانت لديك غلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر، ضعي قطرة صغيرة من زيت الزيتون على القماش وافركي الجزء الخارجي من الغلاية؛ للحصول على اللمعان.
- لتلميع الجزء الخارجي الباهت من غلاية الشاي النحاسية، اقطعي ليمونة إلى نصفين واغمسيها في الملح، ثم افركي سطح الغلاية؛ حتى تعود براقة.
كيفية إزالة بقع الحروق من غلاية الشاي؟
تُنسى غلاية الشاي، وهي تسخن على الموقد، فيحترق الجزء السفلي منها، لذا اتبعي الخطوات الآتية لتنظيف غلاية الشاي المحترقة واستعادة لمعانها، بعيداً عن استخدام المنظفات القاسية أو الكاشطة مثل الصوف الفولاذي. تقضي الخطوات بالآتي:
- املئي حوض الجلي، بالماء الساخن وبضع قطرات من سائل الجلي القوي على البقع.
- ضعي الغلاية في المحلول واتركيها منقوعة لمدة 20 دقيقة على الأقل. كلما كانت المدة أطول؛ كان ذلك أفضل حتى يبرد الماء.
- أخرجي الغلاية من الماء ورشيها بصودا الخبز.
- بللي فرشاة ناعمة الشعيرات أو إسفنجة بالماء والقليل من سائل الجلي.
- افركي الغلاية باستخدام دوائر صغيرة.
- اشطفي الفرشاة، أثناء انتقال الفوضى السوداء.
- لمجرد اختفاء البقع، اشطفي الغلاية جيداً.
- إذا بقيت البقع، كرري خطوات النقع والفرك، أو اصنعي عجينة من صودا الخبز والماء للمساعدة في إزالة البقع المحترقة، ثم ضعي العجينة، وافركي حتى تختفي.
كيفية الحفاظ على غلاية الشاي نظيفة لوقت أطول؟
- للحفاظ على غلاية الشاي نظيفة لوقت طويل، قومي بتفريغ أي مياه متبقية من غلايتك بعد كل استخدام أو في نهاية اليوم، ولا تهدري الماء، لذا استخدميه لسقي النباتات أو شطف الحوض، تساعد هذه الخطوة في منع بقع الماء العسيرة أو تراكمها.
- لتقليل تراكم المعادن، استخدمي الماء المقطر الذي لا يحتوي على معادن أو الماء المفلتر للشاي وعند التنظيف.
- بالنسبة لغلايات الشاي التي توضع على الموقد، لا تستخدمي حرارة عالية، ولا تبتعدي أبداً أثناء تسخين الماء، إذ يمكن للحرارة الزائدة أو التسخين لفترات طويلة أن يحرق قاع الغلاية.
- نظفي موقدك بانتظام للتخلص من الفوضى، أخرجي الغلاية من الموقد عند قلي الأطعمة التي تتناثر.
كيف يمكن منع الصدأ في الغلاية؟
يمكن أن تتآكل غلاية الشاي المصنوعة من النحاس أو الحديد الزهر أو تلك التي لها قاع معدني إذا لم تتم صيانتها بشكل صحيح. وإذا تقشر تشطيب المينا، يمكن أن يصدأ المعدن الموجود أسفله عند اللحامات، لمنع ذلك حافظي على غلايتك جافة تماماً عندما لا تكون قيد الاستخدام. بالنسبة لغلايات الحديد الزهر، قومي بتلميع الجزء الخارجي بزيت الزيتون أو أي زيت آمن للطعام؛ لإضافة طبقة أخرى من الحماية، ثم قومي بتخزين الغلاية في منطقة جيدة التهوية.
