فوائد التفاح الأخضر مدهشة، وللحصول عليها؛ من الضروري اعتماد التفاح المزروع بشكل عضوي؛ لأنه ملائم للأكل بقشرته للاستفادة من جميع عناصره الغذائية.
تعرّفي في الآتي على فوائد التفاح الأخضر الثماني:
نعلم جيداً أنَّ جميع أنواع التفاح صحية، وبرغم ذلك فإنّ التفاح الأخضر يُخفي فوائد صغيرة مقارنة بالأنواع الأخرى. إنّ مضادات الأكسدة التي يحتويها، وبشكل خاص لمسته الحمضية تجعله مثالياً لأي نظام غذائي ينقي الجسم، ومثالياً أيضاً لفقدان بضعة كيلوغرامات.
1. فوائد التفاح الأخضر بفضل محتواه من الألياف
ليس على شكل عصير، ولا على شكل مربى، إنّ أفضل طريقة لاستهلاك التفاح الأخضر هي أكله مع قشره، حيث سنستفيد بهذه الطريقة من كمية الألياف العالية التي يجلبها للجسم، والتي تعتبر مفيدة للعبور المعوي الجيد.
• الألياف بالإضافة إلى كونها مغذية، تعتبر وسيطاً ضرورياً لتوازننا الداخلي وللتمثيل الغذائي في أجسامنا.
• التفاح الأخضر بدوره هو مكوّن نباتي يحتوي على السكريات واللينين، كما أنه حيوي للمحافظة على البيئة النباتية في القولون بحالة جيدة.
2. فوائد التفاح الأخضر في محتواه الجيّد من المعادن
التفاح الأخضر غني بالحديد. وهذا المعدن ضروري جداً لزيادة مستوى الأكسجين في الدم ومنع الإصابة بفقر الدم، وهو المرض الشائع بين النساء.
• تحتوي هذه الفاكهة اللذيذة على كميات جيدة من الزنك والنحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
• إذا شعرتِ خلال النهار بلحظة من التعب أو انخفاض الحيوية، فعليكِ بقضم تفاحة خضراء.
3. فوائد التفاح الأخضر في خسارة الوزن
إذا أردتِ أن تفقدي من وزنك وأن تحافظي على صحتك، ابدئي بأكل تفاحتين خضراوين في اليوم. إضافة إلى ذلك، إذا حافظتِ على نظام غذائي متنوع ومتوازن؛ فسوف تساعدك هذه الفاكهة على ما يلي:
• تقليل مستوى السكر في الدم.
• الشعور بالشبع التام.
• تخفيض مستوى الكولسترول والدهون التي تلتصق بالشرايين.
• يجعل رواسب الدهون في بطنك أقل مقاومة.
تابعي المزيد: فوائد الزنجبيل مع العسل والجينسنغ: الثنائي المضاد للتعب في الشتاء
4. فوائد التفاح الأخضر في محاربة الشيخوخة المبكرة
إذا أردتِ الحصول على بشرة أكثر شباباً ومرونة، فلا تترددي في الاستفادة من التفاح الأخضر. حيث إنَّ مضادات الأكسدة التي يحتويها التفاح الأخضر تعزز إعادة بناء وتجديد الخلايا.
وفي الوقت ذاته سوف تتحسن صحة الكبد، فلا يجب أن ننسى أن التوازن الجيّد لصحة الكبد ينعكس بدرجة كبيرة على رفاهنا العام. ويتجلى رفاهنا الداخلي هذا ويظهر للعيان من الخارج.
تابعي المزيد: فوائد الزعتر الأخضر...11 فائدة اكتشفيها معنا
5. فوائد التفاح الأخضر في كبح مرض السكري
التفاح الأخضر ليس مثالياً لمنع الإصابة بالسكري فقط؛ إذ علاوة على ذلك يُنصح به بقوة في الحالات التي يعاني فيها الشخص مسبقاً من هذا المرض.
وكما نعرف جيداً، في الأنظمة الغذائية الخاصة بمرضى السكري، يتم إقصاء الغالبية العظمى من الفاكهة؛ بسبب احتوائها على الفركتوز..
• على الرغم من ذلك، فإنّ التفاح الأخضر يعطينا ذلك النوع من الألياف التي تسمى "بكتين"، والتي تساعدنا على ضبط مؤشر السكر في الدم.
• وإذا تمَّ الجمع بين التفاح والقرفة على سبيل المثال، فإنها طريقة مثالية لبدء نهارنا وإشباع حاجتنا إلى السكر التي نشعر بها أحياناً.
تابعي المزيد: تعرفوا إلى أعراض مرض السكري المبكّرة بالتفصيل
6. فوائد التفاح الأخضر في تحفيز الأيض – التمثيل الغذائي
بفضل المعادن التي يحتويها التفاح الأخضر، فسوف يسير نظام التمثيل الغذائي لدينا بشكل جيد. النحاس والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم كلها معادن تعزز هذه العملية المفيدة.
علينا أن نتذكر دائماً أنّ تفويت وجبة الفطور سوف تجعل عملية التمثيل الغذائي أبطأ. وفي المقابل إذا كانت لديكِ تلك العادة لبدء نهارك بتناول القليل من الشوفان مع التفاح الأخضر وكوب من الشاي الأبيض، فسوف تلاحظين الفوائد الكثيرة لذلك.
7. فوائد التفاح الأخضر ضدّ الالتهابات
تحتوي قشرة التفاح الأخضر على الإنزيمات التي تساعدنا على حماية الخلايا المشهورة التي تسمى الخلايا التائية T. وهي نوع من الخلايا الليمفاوية التي تحارب الالتهابات.
إضافة إلى ذلك، فإنَّ البكتين الذي يحتويه قشر التفاح الأخضر؛ يمدنا بالمعادن والفيتامينات المفيدة جداً ضد جميع الالتهابات.
فإذا كنت ِتعانين من التهاب المفاصل أو الفصال العظمي؛ فكري باستهلاك تفاحة خضراء كاملة مع قشرتها.
8. فوائد التفاح الأخضر في تعزيز عملية تخثر الدم
إحدى طرق زيادة مستوى الفيتامين "ك" K في أجسامنا، وبالتالي تعزيز التئام الجروح؛ هي الحصول عليه عن طريق تناول التفاح الأخضر.
الفيتامين K يلعب دوراً مهماً في تكوين مركّب ضد النزيف. فمن الشائع جداً أن نعاني من نقص هذا العنصر الغذائي؛ عندما نعاني من مرض معدٍ أو عندما نتعافى من مرض ما.
بالإضافة إلى ذلك، إذا كنتِ تعانين من نزيف اللثة بشكل متكرر؛ فعليكِ بزيادة كمية استهلاك التفاح الأخضر.
