للقمح فوائد صحية عديدة ومتنوّعة بسبب قيمته الغذائية، خاصةً عند تناول منتجاته المصنوعة من الحبوب الكاملة، فهذه الحبوب تعتبر مصدراً كاملاً لفيتامين B complex التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة في الجسم وتحسين وظائف الدماغ، كما أن غنى هذه الحبوب بالكربوهيدرات يجعلها مصدراً جيداً للطاقة التي يحتاجها الجسم لممارسة الأنشطة اليومية حسبما تؤكد اختصاصية التغذية ميرنا الفتى لـ "سيدتي. نت".
وتضيف قائلة: إن القمح يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد لدى النساء، والفيتامين B6 الذي يساعد على امتصاص الجسم للمغنيسيوم، والفيتامينين B12 وB9 للمحافظة على صحة الجنين، والفيتامين E للمحافظة على صحة البشرة وتنشيط الغدّة الدرقية بطريقة طبيعية، والبروتين والنشويات للإحساس بالشبع والمحافظة على ليونة المعدة. وتعدد الاختصاصية فوائد القمح للنساء في الآتي:
فوائد القمح والحامل
ينصح المرأة الحامل بتناول القمح الكامل وجميع المنتجات التي تكون مصنوعة منه للحصول من فوائده، لا سيما وأنه يحتوي على بعض الكربوهيدرات التي تكون مفيدة جداً لصحتها.
تساعد حبوب القمح الكاملة في تقليل بعض أعراض الحمل كالغثيان والصداع.
يعمل تناول حبوب القمح الكاملة على ضبط نسبه السكر في الدم، مما يؤدي إلى حماية المرأة الحامل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
حماية النساء من أي مشاكل خلال فترات الحمل والرضاعة، وذلك بسبب غنى القمح بحمض الفوليك ومجموعة الفيتامينات بي.
يحمي من تقلّب المزاج والنوبات المزعجة التي تصيب المرأة الحامل وتحديداً خلال الشهور الأولى من الحمل.
احتواء حبوب القمح الكاملة على الألياف الغذائية يجعلها مهمة جداً لكي تخفّف من أعراض الإمساك لدى الحامل.
تحتوي حبوب القمح الكاملة على عنصري الزنك والحديد المهمين جداً لنمو طبيعي للجنين.
تابعي المزيد: أغذية تقاوم هشاشة العظام في يومها العالمي
فوائد القمح وسن اليأس
يساهم تناول القمح في تحسين صحة النساء في سن اليأس من خلال الحماية من خلل الهرمونات، الحماية من زيادة الوزن والتخفيف من الأعراض المزعجة المرافقة لهذه المرحلة.
فوائد صحية منوّعة للقمح للنساء
- المساعدة في مقاومة سرطان الثدي.
- تخفيف حدّة الالتهابات المزمنة.
- تقليل احتمال الإصابة بسرطان القولون.
- حماية الأطفال من الربو.
- تنظيف الكبد من السموم.
- تحسين صحة بكتيريا الأمعاء الجيدة.
- حماية الدماغ من مرض ألزهايمر.
- حماية الجلد من السرطان وعلامات التقدّم في العمر.
- تحسين صحة ومظهر الشعر.
- حماية العيون من مرض التنكّس البقعي.
- الحصول على المعادن والفيتامينات حيث يحتوي القمح على كميات جيدة من البروتينات، الأملاح، المنغنيز، اليود، النحاس وفيتامين A.
- الحماية من أمراض القلب خصوصاً من النوبات القلبية.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- تخفيف تصلّب الشرايين
- تحسين صحة الأمعاء.
تابعي المزيد: إضافة فيتامين دي D للخبز ثورة في النظام الغذائي
فوائد القمح وتحسين عمليات الأيض
يساعد محتوى القمح من الألياف الغذائية على تعزيز عملية الهضم وتحسينها بالإضافة لتحسين عمليات الأيض المختلفة في الجسم، كما أن تناوله بانتظام يساعد على منع الإصابة بأي أمراض متصلة بعمليات الأيض مثل السمنة، وتراكم الدهون الثلاثية وارتفاع مستويات الكولسترول الضارّ في الجسم.
فوائد القمح والحماية من حصى المرارة
من فوائد القمح أنه يساهم في حماية المرارة من تكوّن الحصى، وذلك لأن القمح هو أحد أنواع الحبوب الغنية بالألياف، ويساعد تناوله بانتظام على إبطاء عملية الهضم، والتخفيف من العصارات الصفراوية والتي تساهم كثرتها في تكوّن حصى المرارة.
فوائد القمح وتحسين صحة جهاز الدوران
تحتوي حبوب القمح الكاملة على مركّبات نباتية معينة وهامة تساعد على حماية القلب من الأمراض وخاصةً النوبة القلبية، خفض ضغط الدم المرتفع وتخفيف تصلّب الشرايين.
فوائد القمح وخفض احتمالية الإصابة بمرض السكر
من فوائد القمح الهامة أنه غني بالمغنيسيوم الذي يدخل في تكوين عدد كبير من الأنزيمات في الجسم، والتي تساعد على التحكّم بعمليات إنتاج الجلوكوز والأنسولين.
للقمح دور كبير في السيطرة على مستويات سكر الدم بشكل عام والحفاظ عليها في حدود صحية، الأمر الذي يجعله مفيدًا بشكل خاص لمرضى السكري.
ملاحظة من "سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
تابعي المزيد: طرق الوقاية من الصداع النصفي
