لا شك في أن الحامل تولي اهتماماً شديداً لما هو آمن من الطعام أثناء الحمل. تختلف دعوات ليلة رأس السنة عندما تكونين حاملاً عن المعتاد مع وجود الكثير من الأطعمة المغرية، فليس هناك حاجة لتناول المزيد أثناء الحمل، حتى الثلث الثالث من الحمل ستحتاجين فقط إلى 200 سعرة حرارية إضافية في اليوم.
علاوة على ذلك، أغلب الأطعمة الدسمة التي تقدم يمكن أن تسبب الحموضة المعوية أثناء الحمل، لذا حاولي ألا تفرطي في تناولها أو الانغماس في الوجبات الثقيلة.
للحامل 7 نصائح غذائية لليلة رأس السنة
للحامل إليك أهم النصائح الغذائية وفقاً لموقع "nct.org" حول تناول الأطعمة والمشروبات خلال ليلة رأس السنة 2022
.
1. تجنبي بعض الأجبان
الجبن من الأطعمة الموجودة على كل مائدة خلال موسم الاحتفالات، لذلك يجب عليك تجنب بعض الأجبان أثناء الحمل، خاصة الأجبان الطرية التي قد تحتوي على بكتيريا الليستيريا التي يمكن أن تكون ضارة لجنينك. تشمل هذه الأجبان جبن الموزاريلا والجبن القريش والجبن الكريمي.
ومع ذلك، فإن إدخال بعض أنواع تلك الأجبان في وصفات الطهي المختلفة يجب أن يقتل أي بكتيريا في الجبن، لذا يمكنك تناول هذه الأنواع من الأجبان عند طهيها ضمن الوصفات المختلفة فقط.
ولكن لا يزال بإمكانك تناول الكثير من أنواع الجبن، حتى لو كان مصنوعاً من حليب غير مبستر. هذا يعني أنه من الآمن تناول تورتة جبن الماعز أو البيتزا، طالما مطبوخة جيداً.
تعرّفي إلى المزيد: 7 أنشطة للأطفال في المنزل لقضاء ليلة رأس السنة 2022
2.أطباق السمك
من العناصر الأساسية في الاحتفالات، الأسماك فهي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن لك ولجنينك. يجب أن تتناولي ما يصل إلى حصتين في الأسبوع، ولكن لا تتناولي أكثر من حصتين من الأسماك الزيتية.
سمك السلمون المدخن الغني بالعناصر الغذائية آمن للأكل أثناء الحمل، فهو غني بالفيتامينات و الأوميجا 3، لكن تأكدي من أنه طازج.
المحار المطبوخ، بما في ذلك القريدس المطبوخ، آمن للأكل أثناء الحمل أيضاً.
الأسماك التي يجب تجنبها هي أسماك القرش أو أبو سيف أو المارلين. تحتوي هذه الأسماك على نسبة زئبق أكثر من الأسماك الأخرى، مما قد يؤثر على الجهاز العصبي لطفلك.
3.كوني حذرة مع اللحوم الباردة
اللحوم المطبوخة المعبأة مسبقاً المحفوظة آمنة للأكل أثناء الحمل. أما اللحوم المعالجة غير المطبوخة، مثل السلامي والبيبروني، فليست آمنة. قد تحتوي على طفيليات مسببة لداء المقوسات، والتي يمكن أن تكون ضارة جنينك.
ولكن هناك طريقة يمكنك الاستمتاع بها يمكنك تقليل خطر الإصابة بالطفيليات عن طريق تجميدها لمدة أربعة أيام في المنزل قبل تناولها. هذا يقتل معظم الطفيليات، ويجعل اللحوم المعالجة أكثر أماناً للأكل.
4. حفنة من المكسرات
لا بأس من تناول المكسرات أثناء الحمل. لا يوجد دليل واضح على أن تناولها يؤثر على فرص إصابتك بالحساسية، أو تؤثر على صحة جنينك. تعد المكسرات مصدراً جيداً للبروتين.
تعرّفي إلى المزيد: أخطاء الآباء والأمهات.. تجنبوها في 2022
5. يمكنك تناول الشوكولاته ولكن احترسي من الكافيين
في حين أنه من المهم تناول الأطعمة الصحية طوال فترة الحمل، فلا ضرر من الاستمتاع بتناول بقطعة شوكولاتة واحدة أو اثنتين في ليلة رأس السنة . لكن احذري من تناول الكافيين بكثرة؛ فلا يجب أن تتناولي أكثر من 200 مجم في اليوم.
تحتوي شوكولاتة الحليب عادةً على أقل من 10 مجم لكل 50 جراماً، والشوكولاتة الداكنة أقل من 25 مجم لكل 50 جراماً. لا تقلقي إذا تجاوزتِ من حين لآخر حد 200 ملجم بالرغم من أن المخاطر التي يتعرض لها طفلك صغيرة.
6.الديك الرومي
الديك الرومي من أشهر الأطباق على مائدة ليلة رأس السنة، وهو قليل الدهن ومليء بالعناصر الغذائية يمكن تناولها بأمان، ويمكنك في الوقت ذاته تناول جميع أنواع السلطات المعتمدة على الفواكه والخضروات؛ لغناها بالألياف ولا تسبب أي مشاكل هضم للحامل.
ملاحظة من "سيدتي نت" قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.
