المقادير:
- 100 غرام من شريحة التونا الطازجة
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 1 حبة من البصل متوسطة مفرومة
- عصير حبة واحدة من الليمون الحامض
- رشّة من الملح
- رشّة من الفلفل الأبيض
- ملعقتان كبيرتان من صويا الصوص
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير:
1- في طبق، يوضع كل من:الثوم، البصل،الحامض،زيت الزيتون، صويا الصوص،الملح، الفلفل الأسود، ويحرّك المزيج جيداً الى حين الاختلاط.
2- تقطّع شريحة التونا الى قطع متساوية، ومن ثم تنقع بالمزيج لمدة لا تقلّ عن 5 ساعات، وبالإمكان تركها منقوعة في الثلاجة الى حين تقديمها في اليوم التالي.
3- يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بشرائح من الحامض.
(هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً).

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

تابعوا أيضاً:

3 أصابع من الشوكولاتة لاطفالكِ

بسكويت أشكال وألوان