يُحذّر "لوو كال دايت كلينيك" ببيروت من الإفراط في تناول البوظة، الصنف المرغوب بنكهاته في الصيف الحارّ، خصوصًا أنَّ كرةً من البوظة تحتوي على سعرات حرارية تتراوح ما بين 215 سعرة حراريّة و350 منها، كما يجيب قارئات "سيدتي. نت" عن أسئلتهن المتعلّقة في هذه التحلية الواردة إليه، خصوصًا عند اتباع أي رجيم مُخسِّس، في الآتي:
• هل يُمكن تناول البوظة الخاصَّة بالـ"رجيم" بكمٍّ مفتوح؟
تحتوي البوظة الخاصَّة بالـ"رجيم"على نسبة أقلّ بـ50% من الدهون، وبـ33% من السعرات الحراريّة، مقارنة بالبوظة العادية. ولكن، هذا لا يعفي من الحذر في الإفراط في تناولها، لأنّ البوظة الخاصَّة بال"رجيم" تزخر بنسبة عالية من الدهون.
وعند الرغبة في الاستمتاع بتذوُّق البوظة، يجب الاكتفاء بتناول نصف الكوب منها ببطء، بغية التلذُّذ بطعمها الشهيّ.
• هل يُنصح بتناول كرات البوظة مع البسكويت؟
يُمكن لبسكويت قرطاس البوظة أن يحتوي على نسبة تتراوح بين 60 سعرة حراريَّة و130 منها. أمَّا بسكويت "الوافل" الذي يُرفق بالبوظة أحيانًا فيحتوي بدوره على ما بين 120 سعرة حراريَّة و160 منها، فيما ذلك المغمّس بالشوكولاتة فهو يحتوي على 320 سعرة حرارية و12 جرامًا من الدهون المشبعة. وبالتالي، يُنصح بتناول البوظة في كوب، وبدون إضافات من البسكويت.
• ما هو الفارق بين مثلَّج الفواكه (سوربيه) والبوظة؟
تُقدَّم تحلية مثلّج الفواكه المنعشة (سوربيه) عادةً بين الوجبات، ويُمكن لمن يُعاني حساسيّة تجاه "اللاكتوز" تناولها، لأنها خالية من مشتقات الحليب.
• هل يتضمَّن الزبادي المثلَّج الكائنات الحيّة ذاتها المتوافرة في الزبادي العادي؟
يحتوي بعض الزبادي المثلّج على الكائنات الحيّة المجهريّة النافعة والنشطة الموجودة في الزبادي العادي.
والجدير بالذكر أنَّ هذه الكائنات الحيّة تُصبح ساكنة عند التجميد، على الرغم من أنَّه عند تناول الزبادي تُعاود نشاطها.
ليس كلّ أنواع الزبادي المتوافرة في السوق تؤدّي هذا الدور، ولذا يجب البحث عن تلك الحتوية على كائنات حيّة.
• هل يُفضَّل تناول نصف كوب من البوظة عوضًا عن تناول كوب كامل من الزبادي المثلَّج؟
لا تحتوي كرة من الزبادي المُثلَّج الخالي من الدهون على دهون مشبَّعة، كما أنها تضمّ ما لا يزيد عن 120 سعرة حرارية، وعند مقارنة ما سلف ذكره بنصف الكوب من بوظة الشوكولاتة بالنعناع المحمَّلة بـ145 سعرة حرارية و6 جرامات من الدهون المشبعة، يصبح خيار الزبادي المثلَّج مُفضَّلًا للرشاقة.
تابعوا أيضًا:
رجيم التمر واللبن لإنقاص 5 كلغ أسبوعيًّا
نصائح رجيم للحفاظ على وزنك في رمضان
رشاقة ورجيم: آلات رياضية للتخسيس
