تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة مبتكرة ومميزة من المطبخ الإيطالي هي بروشكيتا الأرضي شوكي، يمكنك إعداد هذا الطبق في عزوماتك لمزيد من التنوع على مائدتك
المقادير:
علبة من الأرضي شوكي (قلوب الأرضي شوكي)
1 حبة بندورة مقشرة ومفرومة ناعم
1/2 كوب جبنة بازميزان مبشورة
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
2 سن ثوم مهروس
5 ملعقة صغيرة مايونيز
خبز فرنسي مقطع شرائح
طريقة التحضير:
1. ضعي شرائح الخبز في الشواية بالفرن حتى يتحمر قليلا
2. اخلطي قلوب الأرضي شوكي والجبنة والبصل والثوم والبندورة والمايونيز معا حتى يتجانس الخليط
3. ضعي كمية من خليط الأرضي شوكي فوق شرائح الخبز ووزعيه جيدا ليغطي سطح الخبز حتى الأطراف
4. صفي شرائح الخبز في صينية وأدخليها الفرن لمدة دقيقتين حتى تتحمص قليلا وقدميه ساخنا
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
