أصابع الشوكولاته

هذه المقادير تكفي لإعداد 16 حبّة)

 

المقادير

- 60 غراماً من الزبدة

- ملعقة كبيرة من بودرة القرفة

- 3 ملاعق كبيرة من الشراب الذهبي

- لوح (200 غرام) من الشوكولاته السوداء، مقطعة

- 250 غراماً من البسكويت العادي

 

طريقة التحضير

1 في وعاء يوضع على نار خفيفة، يسخّن كلّ من الزبدة وبودرة القرفة والشراب الذهبي وقطع الشوكولاته، وذلك حتى تمتزج هذه المكوّنات جيّداً.

2 يحرّك هذا المزيج مع قطع البسكويت المفتّتة، ثم يوزّع على مستوعب مربع (18 سنتيمتراً). يدخل إلى البرّاد، حتى يصبح قوامه قاسياً. ثم، يقطّع إلى أصابع.