حفاظاً على صحة المستهلك وسلامته، وفي إطار تشديد الرقابة على المطاعم وما تقدمه من وجبات خصوصاً اللحوم، ألزمت وزارة الشؤون البلدية والقروية في السعودية أصحاب المطاعم والمطابخ بتعليق لوحة تكشف أنواع اللحوم المتداولة في المطعم، ومصدرها، وبلد المنشأ، مؤكدةً تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات الخاصة بالمخالفات البلدية على مَن لا يلتزم بالقرار، وذلك ضمن جهودها المستمرة، وبرامجها التوعوية خلال شهر رمضان للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين، بحسب "الوكالات".
وأوضح المتحدث الرسمي للوزارة حمد العمر، أن الأمانات والبلديات دأبت على تنفيذ حملات رقابية على جميع المنشآت الغذائية، خاصةً خلال شهر رمضان، وذلك ضمن خطة متكاملة لمتابعة التزامها بالاشتراطات واللوائح المعتمدة والخاصة بتصنيع وتوزيع وتسويق المأكولات والأغذية الساخنة والباردة، وأماكن بيع اللحوم، وتطبيق القوانين والأنظمة والتعاميم الصادرة بهذا الخصوص، والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المستهلكين للمنتجات الغذائية.