المقادير:
-1 حبة متوسطة شمام مقطع مكعبات
- 1 حبة متوسطة أناناس مقطع مكعبات
- 2 حبة متوسطة برتقال مقطع مكعبات
- 1 حبة متوسطة تفاح أحمر مقطع مكعبات
- 1 حبة متوسطة تفاح أخضر مقطع مكعبات
- 1 حبة متوسطة تفاح أصفر مقطع مكعبات
- 4 حبة متوسطة موز مقطع مكعبات
- 8 حبة فراولة مقطع
- 10 حبة عنب مقطع إلى أنصاف
-4 حبة متوسطة كيوي مقطع مكعبات
-ربع كوب عصير برتقال
-ربع كوب عصير ليمون حامض
-1 ملعقة كبيرة ماء زهر
-ربع ملعقة صغيرة قرفة
-2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة لتحضير:
1- ضعي، في طبق عميق الشمام والأناناس والبرتقال والتفاح والموز والفراولة والعنب والكيوي.
2- ضعي، في طبق عميق عصير البرتقال وعصير الليمون وماء الزهر والقرفة والسكر. قلّبي بالشوكة لتختلط المواد، ويذوب السكر.
3- وزعي الشراب على الفاكهة. قلّبي بملعقة خشبية لتختلط المواد، واحفظيه في البراد لحين التقديم.
4-قدمي سلطة الفاكهة في أطباق التقديم، أو استعملي قشرة الأناناس للتقديم.
