أزاياكا شيلي سلمون

المقادير:
-شرائح من سمك السلمون
- تشكيلة من أعشاب الشيسو
- شرائح حر أخضر
- معجون حر السريلاشا
- حامض
-صلصة زيت الزيتون الخاصة

طريقة التحضير:
1- توضع شرائح رفيعة من سمك السلمون على "السوشي مات"، ثم تضاف شرائح الحر الأخضر ومعجون حرّ السريلاشا ويتم لفها.
2- ثم يضاف قليل من الحامض وصلصة زيت الزيتون فوقها، وتقدم في الطبق.