فوائد الكركم ربما لن تتوقف! فتلك التوابل الصفراء غنية بالمواد المضادّة للأكسدة التي تحمي الجسم، وتساعد في السيطرة على عدد كبير من الأمراض.
اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي من "دايت أوف ذا تاون"، تطلعكِ في الآتي على أبرز فوائد الكركم:
فوائد الكركم كمضاد للالتهابات
أثبتت الأبحاث العلمية أنّ الكركم يحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة الواقية من الجراثيم والفيروسات.
فوائد الكركم محاربة الامراض السرطانية
يحتوي الكركم على مادة "كيوركيومين" التي تحفّز الخلايا للقيام بعملية تدمير ذاتي للخلايا السرطانية.
فوائد الكركم في السيطرة على مرض السكري
إنّ المواد المتوافرة في الكركم، تساعد على تقليل مقاومة الأنسولين وتخفيض مستوياته في الدم، ما يؤمّن الوقاية من مرض السكري.
فوائد الكركم في تقليل مستوى الكولسترول في الدم
يملك الكركم قدرة هائلة على تخفيض مستوى الكولسترول في الدم. حاولي إدخاله كنوع من التوابل في معظم أطباقِك.
فوائد الكركم في محاربة مرض الزهايمر
يساعد الكركم في إبطاء تطور مرض الزهايمر، لذا، حاولي عدم التخلي عنه.
