الكرفس هو نبات عشبي يمتاز بنكهته المميزة وفوائده الصحية المتعددة والمفيدة للجسم، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف، والبوتاسيوم، والفيتامينات، ويُعتبر جزءًا من النظام الغذائي للعديد من الأشخاص وخاصةً النساء الحوامل، ومن الممكن أن يلعب الكرفس دورًا في عملية فقدان الوزن وحرق الدهون، إذا تم تناوله كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، ولكنه لا يؤدي بحد ذاته إلى حرق الدهون في الجسم.
في التقرير التالي سنتعرف إلى فوائد الكرفس للحامل، وبماذا تشعر عند تناوله، بالإضافة إلى عرض تفصيلي لتأثير وأضرار هذا النبات خلال فترة الحمل. وذلك بحسب موقع «لايف ستايل» الطبي.
تأثير نبات الكرفس على الحامل
- من الخضروات الورقية الغنية بالأنزيمات المفيدة ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى. التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية.
- يحتوي على كثير من الفيتامينات مثل فيتامين 6، وفيتامين ج، وفيتامين ك، إلى جانب احتوائه على البوتاسيوم وحمض الفوليك، لذلك يعد من أفضل الأطعمة التي ينصح الأطباء بتناوله للحامل.
- يحوي الكرفس على الصوديوم والبوتاسيوم اللذين يساعدان على تنظيم السوائل أثناء فترة الحمل، حيث يعتبر من أفضل الأطعمة التي تعمل كمدر للبول.
- يساعد الكرفس في التحكم في ضغط الدم، بالإضافة إلى أنه يعمل على تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والمشاكل المتعلقة بالقلب، وتصلب الشرايين عند الحوامل.
- يعمل الكرفس على خفض مستوى الكولسترول في الدم، ويعمل على تعزيز صحة المفاصل، وعلاج الالتهابات لدى الحامل، كما يساعد على حماية الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية.
- يحمي الكرفس من إصابة الأم الحامل بالأمراض؛ لأنه يساعد على تقويه المناعة لديها، وتناوله يحمي الحامل من الإصابة بالسرطان أثناء الحمل، بالإضافة إلى أنه ينقي الجسم من السموم.
تأثير تناول الكرفس على مشاعر الحامل
شعور الانتعاش
عندما تتناول الحامل الكرفس، قد تشعر بالانتعاش والراحة، ويرجع ذلك إلى المحتوى العالي من الماء في الكرفس، مما يساعد في ترطيب جسم الحامل وتخفيف الشعور بالعطش لديها، هذه الخاصية مفيدة حيث قد تعاني بعض الحوامل من جفاف الجسم.
تخفيف الشعور بالغثيان
بعض النساء الحوامل يجدن أن تناول الكرفس يساعد في تخفيف الشعور بالغثيان الذي قد يصاحب الحمل، خصوصًا في الأشهر الأولى، وهذا الشعور بالتحسن يعود إلى الخصائص المهدئة للكرفس، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناوله مع الوجبات الخفيفة.
ما رأيك في التعرف إلى طرق للتخلص من: غثيان شهور الحمل الأولى؟
الشعور بالامتلاء
الكرفس منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما قد يجعل الحامل تشعر بالشبع لفترة أطول، هذا الأمر يساعد في تنظيم الشهية وتقليل الرغبة في تناول وجبات غير صحية.
الشعور بالراحة
بفضل خصائصه المدرة للبول، قد يساعد الكرفس في تقليل احتباس السوائل والتورم الذي تعاني منه بعض الحوامل، هذا التأثير يمكن أن يكون مريحًا ما يعزز من شعورهن بالراحة.
محتويات الكرفس الغذائية للحامل
غني بالفيتامينات والمعادن: الكرفس يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين ك، فيتامين C، البوتاسيوم، هذه العناصر تلعب دورًا هامًا في صحة الحامل وتساعد في تعزيز نمو الجنين
يدعم الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في الكرفس تعزز من صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع الإمساك، وهي مشكلة شائعة خلال الحمل. بتناول الكرفس، يمكن للحوامل تحسين صحة أمعائهم.
تعزيز الصحة القلبية: بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، يمكن أن يساعد الكرفس في تحسين صحة القلب وتقليل ضغط الدم، هذا الأمر مهم جدًا خلال الحمل، حيث تكون صحة القلب عاملًا حاسمًا.
مكافحة الالتهابات: الكرفس يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تقليل حجمها داخل الجسم، هذا التأثير يمكن أن يكون مفيدًا للحوامل، خاصةً لأولئك اللواتي يتأثرن من حالات الالتهاب.
تعزيز الجهاز المناعي: تناول الكرفس يساهم في تعزيز الجهاز المناعي بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات، مما يساعد في حماية الحامل من الأمراض .
الأضرار المحتملة لتناول الكرفس أثناء الحمل
الحساسية
بعض النساء قد يعانين من حساسية تجاه الكرفس، لهذا فإذا كانت الحامل تعاني من حكة أو طفح جلدي بعد تناول الكرفس، يجب عليها استشارة الطبيب.
خطورة إدرار الكرفس للبول
تعتبر خاصية الكرفس المدرة للبول مفيدة، إلا أنها قد تؤدي إلى فقدان السوائل بشكل زائد إذا تم تناول الكرفس بكميات كبيرة، لذا يجب على الحامل تناول الكرفس باعتدال.
أضرار الكميات الكبيرة للكرفس
إذا كان الكرفس مُعالجًا أو مملحًا، فإن تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى زيادة الصوديوم في الجسم، مما يمكن أن يكون له تأثير سلبي على ضغط الدم، لذا يُفضل تناول الكرفس الطازج، وباعتدال.
تأثير الكرفس على هرمونات الحمل
يحتوي الكرفس على مركبات قد تؤثر على الهرمونات، لذا يُفضل تناول كميات معتدلة، مع ضرورة مراقبة أي تغيرات غير طبيعية.
نصائح قبل تناول الكرفس أثناء الحمل
- اختاري الكرفس الطازج: احرصي على اختيار الكرفس الطازج وغير المعالج، يمكنك تناوله كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات والشوربات.
- تناولي الكرفس بتوازن: كما هو الحال مع أي غذاء، تناولي الكرفس كجزء من نظام غذائي متوازن، اجمعي بينه وبين مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه والبروتينات.
- استشيري الطبيب: إذا كنتِ غير متأكدة من كيفية إدخال الكرفس في نظامك الغذائي، أو إذا كنتِ تعانين من أي حالات صحية خاصة، يُفضل استشارة طبيب مختص.
*ملاحظة من"سيدتي" قبل تطبييق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.
