حبة البركة، أو الحبة السوداء تُعد من الأعشاب التي ذاع صيتها بفضل فوائدها الصحية في الطب البديل، فكانت تُستخدم منذ عدة عقود في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض وخاصة لتعزيز المناعة.
وللاطلاع على فوائد حبة البركة التقت "سيّدتي" السيدة مروة، في الأربعينيات من عمرها، وهي التي خاضت تجربة تناول حبة البركة على الريق كل يوم ولعدة أشهر، وحسب تجربتها فإن النتيجة كانت لافتة ومؤثرة.
إعداد: إيمان محمد
تجربة حقيقية مع حبة البركة
تقول مروة: "بدأت رحلتي مع حبة البركة بعد أن قرأت العديد من المقالات التي أكدت فوائدها الصحية". تحتوي الحبة السوداء على مركّبات فعّالة مثل الثيموكينون، وهو أحد مضادات الأكسدة الفعالة في حماية خلايا الجسم من التلف أو الالتهاب، ولذلك: "قررت تناول حبة البركة يومياً إما على شكل ملعقة من زيت حبة البركة أو من المسحوق مع نصف كوب ماء على الريق لتحقيق أقصى استفادة".
وبحسب تجربة مروة كان لحبة البركة عظيم الأثر على صحتها، فما أكدته أنها لاحظت تغييرات كثيرة طرأت على جسمها، بعدما كانت تعاني من الشعور بالتعب دون أسباب واضحة.
فوائد حبة البركة
انتظمت السيدة الأربعينية على تناول ملعقة يومياً من حبة البركة، إما على شكل زيت أو مسحوق مع كوب ماء دافئ على الريق. وكانت النتيجة كالآتي:
تحسين مستويات الطاقة
تقول مروة إنها "خلال الأيام الأولى من التجربة، شعرت بتَحسُّن ملحوظ في مستويات الطاقة والتركيز. ومع الانتظام على حبة البركة أصبحت بالفعل أفضل وتتمتع بطاقة أكبر ونشاط لإنجاز مهامها اليومية كأم". وتأكيداً على حديث مروة، أظهرت دراسة نشرتها مجلة Journal of Ethnopharmacology أن الثيموكينون الموجود في زيت حبة البركة يمكن أن يُعزز الطاقة ويزيد من التركيز العقلي بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
تحسين عملية الهضم
مروة كنساء كُثر، كانت تعاني من مشكلات الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ المتكرر أو الشعور بالامتلاء والثقل بعد تناول الطعام، غير أن حبة البركة ساهمت في الحد من هذه الأعراض. وبحسب موقع "هيلث لاين" زيت حبة البركة يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في تحسين صحة الأمعاء ومنع نمو البكتيريا الضارة التي قد تسبب اضطرابات هضمية.
تقوية جهاز المناعة
قد تكون هذه الخاصية الأشهر عند الحديث عن فوائد حبة البركة، ويبدو أن التجربة الحقيقية أكدت ذلك، حيث تقول مروة إنها "بعد الانتظام في تناول حبة البركة على الريق كل يوم لاحظت انخفاض معدل إصابتها بنزلات البرد المعتادة والإنفلونزا، حتى في الشتاء". وبحسب دراسة نشرت في الموقع الطبي "ويب مد" تحتوي حبة البركة على خصائص تُعزز جهاز المناعة بفضل محتواها من الأحماض الدهنية الأساسية ومضادات الأكسدة، مما يجعلها خياراً مثالياً لدعم الصحة العامة.
تحسين جودة النوم
"من أبرز الفوائد التي لاحظتها مع نهاية الشهر الأول كانت تحسين جودة النوم. أصبحت ساعات نومي أكثر انتظاماً، مع شعور بالانتعاش عند الاستيقاظ"، وفق ما تؤكد مروة.
صحة البشرة
يبدو أن حبة البركة تُساهم في تحسين مظهر الجلد وحتى الشعر، وهو ما أكدته مروة من خلال تجربتها، فتقول: "لاحظت تحسناً واضحاً في صحة البشرة، حيث أصبحت أكثر إشراقاً ونضارةً". ترجع هذه الفوائد إلى تأثير الثيموكينون في تقليل الالتهابات وتعزيز تجدد الخلايا.
اقرئي أيضاً تنظير القولون ضرورة في هذه السن ونصائح طبيب لتسهيل تحضير الأمعاء
فوائد حبة البركة المدعومة علمياً
بالإضافة إلى التجربة التي شاركتنا فيها مروة، هناك مجموعة من الفوائد المدعمة بالأبحاث العلمية مثل:
- تحسين صحة القلب: بفضل خصائصها المضادة للالتهابات، تُساعد حبة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار ودعم صحة القلب، حسب "بيب مد".
- تنظيم مستويات السكر في الدم: أظهرت دراسات أن زيت حبة البركة يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الإنسولين وتقليل مستويات السكر.
- دعم صحة الجهاز التنفسي: يمتلك زيت حبة البركة خصائص مهدئة تساعد في تخفيف أعراض الربو والحساسية.
نصائح قبل تناول حبة البركة
صحيح أن فوائد حبة البركة كثيرة، لكن كل شيء يجب أن يخضع للقواعد العلمية، لذلك نصح أطباء تحدثوا إلى "هيلث لاين" بمجموعة من الاحتياطات مثل:
- الجرعة المناسبة: يُوصى بعدم تجاوز ملعقة صغيرة يومياً، لأن زيادة الجرعة قد تؤدي إلى آثار جانبية مثل اضطرابات المعدة.
- التفاعلات الدوائية: قد تتداخل حبة البركة مع أدوية مثل أدوية ضغط الدم والسيولة، لذا يُفضل استشارة الطبيب قبل البدء.
- الحساسية: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه حبة البركة. في حالة ظهور أي أعراض للحساسية، يجب التوقف عن استخدامها فوراً.
طرق تناول حبة البركة
كما ذكرنا في السابق يمكنكِ تناول حبة البركة سواء كمسحوق أو زيت، وفي التالي بعض النصائح التي تساعدكِ في تحسين المذاق وسهولة تناولها يومياً:
- امزجي الزيت أو المسحوق مع العسل لتحسين المذاق.
- يمكن إضافة حبة البركة إلى العصائر أو المشروبات الدافئة.
- استخدام بذور حبة البركة في الطهي أو مع الخبز.
حبة البركة لا يمكن أن تكون وحدها علاجاً، لكنها مكوّن طبيعي غني بالفوائد. يمكن أن تكون إضافة مميزة لروتين غذائك اليومي، تناوليها يومياً على الريق وفقاً للاعتبارات السابق ذكرها، وشاركينا تجربتكِ أيضاً.
*ملاحظة من "سيِّدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج تجب استشارة طبيب مختص.