اضطرابات الهضم شائعة كثيراً في فترة عيد الفطر؛ نظراً لكثرة الولائم وتنوع المأكولات ولتغيير نظام الجسم الذي اعتاده في فترة الصيام. ولعل أبرز أعراض اضطرابات الهضم هي الشعور بالنفخة، وعسر الهضم، وألم المعدة، والغثيان والإسهال وغير ذلك.
اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of The Town، تطلع قراء وقارئات "سيدتي" على بعض النصائح المفيدة في الوقاية و/أو التخفيف من اضطرابات الهضم في عطلة عيد الفطر.
الابتعاد عن الأطعمة التي تُنتج الغازات
بعض العناصر الغذائية ينتج عن هضمها كميات كبيرة من الغازات ومنها: الملفوف، القنبيط، الفاصوليا، الفول والمشروبات الغازية وغيرها الكثير؛ من هنا يُفضل تجنُّب هذه الأنواع من الأطعمة والمشروبات، لتجنُّب حدوث غازات في المعدة ونفخة.
يمكنك تناول الخس والآيس برغ على سبيل المثال، بدل الملفوف، وتناول وجبة خفيفة صباحاً عبرة عن قطعتين من التوست والجبنة البيضاء أو اللبنة، بدل تناول طبق الفول. مع تجنُّب أنواع الحبوب عموماً مثل الفاصوليا والعدس وغيرها في وجبتي الغداء والعشاء.
تخلي عن تناول المشروبات الغازية بأنواعها المختلفة لاحتوائها على غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يؤدي إلى النفخة في البطن واضطرابات هضمية أخرى.
تناول الطعام ببطء
حاولي مضغ الطعام جيداً وببطء؛ لأن المضغ الجيد والبطيء يعزز الشعور بالشبع، ويحول دون تناول كميات كبيرة تؤدي إلى النفخة وعسر الهضم. وأيضاً حاولي عدم التحدث عند تناول الوجبة الغذائية لتجنُّب ابتلاع الهواء وتعزيز مشكلة النفخة.
تقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة
قد يكون من المفيد جداً عدم الامتلاء من وجبة واحدة، والاعتماد على تناول وجبات صغيرة متكررة خلال اليوم، للحؤول دون ظهور اضطرابات هضمية، وأيضاً تجب محاولة التقليل من الدهون والوجبات الدسمة؛ لأن الجسم يحتاج إلى وقت طويل إلى هضمها، وهي شبه خالية من المعادن والفيتامينات.
عدم النوم مباشرة بعد الوجبة
لا تجعلي وجبة العشاء متأخرة فتُضطرين إلى النوم بعدها مباشرة، بل احرصي على تناول الوجبة الأخيرة في اليوم قبل نحو ساعتين إلى ثلاث ساعات من موعد النوم.
لا لمضغ العلكة
لا تضعي العلكة في فمك؛ لأنها تساعد على كميات كبيرة من الهواء تسبب الغازات. يمكنك مضغ العلكة بعد تناول وجبة الغداء لـ5 دقائق فقط، من أجل تحسين رائحة الفم.
التقليل من التوتر
حاولي البحث عن سبل وأمكنة تساهم في استرخاء الجسم. قللي من الضغوطات والقلق بالمشي أو الخروج إلى شاطئ البحر، واستعيني بشاي الأعشاب مثل الزهورات والبابونج والنعناع الدافئ للشعور بالراحة ومكافحة النفخة الناتجة عن التوتر.
الإقلاع عن التدخين
اجعلي فترة العيد فرصة للتوقف عن التدخين؛ فالتدخين يؤدي إلى عسر الهضم، فضلاً على مخاطره الصحية العديدة على القلب والأوعية الدموية والصحة الجلدية والدماغ والإصابة بالأمراض السرطانية، وغير ذلك.
شرب كميات وفيرة من الماء
حاولي تناول كميات جيدة "8-10 أكواب" من الماء العادي مقسمة على فترات النهار؛ فهي تسهل عملية الهضم، وتساهم في تحفيز الأمعاء وتحمي مشكلة من الإمساك.
نصيحة الاختصاصية عبير أبو رجيلي لمرضى الجهاز الهضمي في العيد: في حال الإصابة بالنفخة واضطرابات الجهاز الهضمي، نتيجة تناول وجبات العيد، يُفضل تناول الأدوية المضادة للحموضة بعد كل وجبة، فضلاً عن أدوية علاج عسر الهضم وانتفاخ القولون، كما يجب التخلي عن المأكولات الدسمة والمقالي والحلويات المشبعة بالزيت والسكر؛ لتجنُّب المشكلات الهضمية.
* ملاحظة من "سيِّدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج تجب استشارة طبيب مختص.
