حضّري سلطتكِ دون إضافة الوحدات الحرارية

في ما يلي نصائح قد تفيدكِ في إعداد سلطتكِ المفضّلة من غير إضافة الكثير من الوحدات الحرارية:
- تأمّلي كل الانواع الموجودة قبل البدء بملء صحنكِ.
- إستعملي صحناً صغيراً إذا كنتِ تعانين من مشكلة عدم القدرة على تحديد الكمية.
- إبدئي بسكب الخضر الخضراء: إختاري من هذه: صعتراً أخضر، خسّاً، روكا، بروكولي، خياراً... ثم باقي الخضر: جزر، ملفوف، بندورة، شمندر، فليفلة حلوة.
- أضيفي الفاصوليا الحمراء أو الفاصوليا العريضة وكل ما هو غني بالبروتين مثل: البيض، التون، الحبش والكراب...
- إختمي الوجبة بالصلصة الذكية من خلال هذه الوصفة الخاصة: عصير ليمونة حامضة كاملة، ثم ملعقة واحدة من أي صلصة تريدينها (ملعقة واحدة من الصصلصات العادية تحتوي على نحو 150 وحدة حرارية).