شاي الماتشا نوع من أنواع الشاي الأخضر، الذي يحظى بشهرة واسعة في اليابان، هو على شكل بودرة، يتم وضعها في الماء الساخن ثم شربها.
يتم تحضير شاي الماتشا من شجرة الشاي الأخضر نفسها، إلا أنه يتم زرعها في الظل، وذلك من أجل زيادة مادة الكلوروفيل في أوراقها ومواد أخرى مختلفة؛ مثل الحمض الأميني الليثانين.
الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج، تطلعك في الآتي على فوائد شاي الماتشا للنساء:
فوائد الماتشا وقدرات التركيز
إن وجود الحمض الأميني ليثانين في شاي الماتشا يساعد على زيادة الاسترخاء والراحة، وفي حال دمجه مع الكافيين الموجود أيضاً في شاي الماتشا، فإنَّ ذلك من شأنه أن يساعد على زيادة اليقظة والقدرة على التركيز.
فوائد الماتشا والإصابة بالسرطان
يحتوي شاي الماتشا على مضادات الأكسدة، والتي لها دور في خفض خطر الإصابة بالسرطان والأورام المختلفة، حيث وجد أن هذه المضادات تعمل على منع نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
فوائد الماتشا والحماية من أمراض القلب
لطالما ارتبط تناول الشاي الأخضر بشكل عام في حماية القلب وخفض خطر إصابته بالأمراض المختلفة، وهذا الأمر ذاته ينطبق على تناول شاي الماتشا، وذلك لاحتوائهما على مواد تساهم في تقليل نسبة الكولسترول الضارّ، تقليل الدهون الثلاثية.
تابعي المزيد: الفواكه في حمية الصيف
فوائد الماتشا وخسارة الوزن
- إن خفض الوزن هو إحدى فوائد شاي الماتشا المرغوبة من معظم الأشخاص الذين يشربونه، وآلية عمل شاي الماتشا هي تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يزيد من استهلاك الطاقة ويتبعها خسارة في الوزن.
- يفضّل ممارسة التمارين الرياضية بجانب شرب شاي الماتشا؛ للحصول على النتيجة المرغوبة والمُرضية.
- يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- يحسّن عملية الأيض في الجسم، مما يساعد على منع تخزين الدهون في الجسم.
فوائد شاي الماتشا والبشرة
- ينظّف الماتشا البشرة من العمق.
- يحتوي على مادة الكلوروفيل التي تساعد على تنظيف البشرة من العمق، فتخلّصها من السموم والأوساخ.
- يساعد الماتشا على تقشير البشرة وإزالة الجلد الميّت، الأمر الذي يساهم في الحصول على النضارة.
- يحتوي الماتشا على مواد مضادة للأكسدة التي تعمل على تخليص البشرة من الجذور الحرّة الضارّة، هذا الأمر يساعد على تعزيز تدفق الدم، مما يؤدّي إلى بشرة متوهّجة.
- يحارب الماتشا البثور.
- يعمل هذا المكوّن كمضاد للبكتيريا والالتهابات، كونه يحتوي على الكلوروفيل.
- يحارب الماتشا التجاعيد؛ بفضل احتوائه على الفيتامينين A وC والمواد المضادّة للأكسدة.
- يعمل شاي ماتشا على محاربة التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- يعالج الماتشا الهالات السوداء.
- يمكن للكافيين الموجود في الماتشا معالجة الهالات السوداء تحت العينين، كما أن هذا المكوّن يساعد على التخفيف من انتفاخ العينين.
- يحمي الماتشا البشرة من أشعة الشمس، ويحتوي شاي الماتشا على مادة البوليفينول التي تعمل على حماية الجلد من الآثار الضارّة للأشعة فوق البنفسجية.
- الماتشا يقلّل من إفرازات الزهم في البشرة.
- يعتبر شاي الماتشا مناسباً بشكل خاص لذوات البشرة الدهنية، إذ يعمل على الحدّ من إنتاج الإفرازات الزائدة من الزيوت الطبيعية التي تسدُّ المسامات.
فوائد شاي الماتشا للشعر
- يحتوي هذا المكوّن على الفيتامين E الذي يساعد على تدفّق الدم في فروة الرأس، هذا الأمر يؤدّي إلى تغذية الشعر، تقويته وتعزيز نموّه.
- يعمل كمادة مضادّة للالتهابات، فهذا يعني أنه قادر على التخفيف من تهيّج فروة الرأس الناتجة عن أي التهاب أو حساسية، كما القضاء على القشرة.
فوائد شاي الماتشا للحامل
لا يعتبر شاي الماتشا مضراً للحامل في حال تناوله بكميات معتدلة يومياً. وكونه مليئاً بمضادات الأكسدة، فإنه مثالي لصحة الحامل وجنينها في الوقت عينه، ولكن ينصح الأطباء بالاعتدال في تناوله؛ حتى لا تزيد كمية الكافيين في جسم الحامل عن الحدّ المسموح، الأمر الذي قد يضرّ بصحتها وصحة جنينها.
فوائد شاي الماتشا للمرضع
المنبّهات تنتقل من الأم المرضع إلى طفلها عن طريق الحليب، ولأنَّ الكافيين ليس مفيداً لصحة الأطفال، فإنه يجب تجنّب تناول كميات كبيرة منه، حيث يسمح للمرأة المرضع بتناول ما مقداره كوب واحد من شاي الماتشا يومياً، وهذه الكمية لن تضرّ بصحة الطفل.
فوائد صحية منوّعة لشاي الماتشا
- خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- حماية الكبد.
- المساعدة على عملية فقدان الوزن.
- خفض ضغط الدم والكولسترول المرتفع.
- تعزيز صحة الفم والأسنان.
- تعزيز عمل جهاز المناعة وتقويته.
- تهدئة الأعصاب والمساعدة على الاسترخاء.
- زيادة الطاقة في الجسم وتنشيط الخلايا العصبية.
- تعزيز الهرمونات في الجسم.
- التخلص من السموم والمواد الضارّة الموجودة في الجسم.
ملاحظة من "سيدتي نت" : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
تابعي المزيد: كل ما تريدين معرفته عن الإكزيما العصبية
