الفاصولياء الخضراء من الخضروات المهمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية.
تضمُّ الفاصولياء الخضراء العديد من الفوائد التي تساهم في التخلص من كثير من الأمراض.
تابعي فوائد الفاصولياء الخضراء للنساء، بحسب اختصاصية التغذية ميرنا الفتى، في الموضوع الآتي:
فوائد الفاصولياء الخضراء وخسارة الوزن
- الفاصولياء الخضراء لها فوائد كثيرة في إنقاص الوزن بفاعلية وأمان؛ لأنها تحتوي على نسب عالية من الألياف.
- تمدّ الجسم بفوائد كثيرة دون سعرات حرارية.
- تعمل على خفض نسبة الكولسترول فى الدم.
- تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة وتقوم بعملية حرق المزيد من السعرات الحرارية، مما يساهم في عملية إنقاص الوزن.
- الفاصولياء الخضراء تساعد على عملية سدّ الشهية.
فوائد الفاصولياء الخضراء والسرطان
تحتوي الفاصولياء الخضراء على نسبة عالية من الألياف ومن الكلوروفيل، ما يجعلها تمنع تأثير بعض المواد المسرطنة، كتلك التي تتكوّن في اللحوم التي يتم شيها على درجات حرارة عالية.
فوائد الفاصولياء الخضراء والخصوبة
- تحتاج النساء في سن الخصوبة لاستهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد؛ مثل السبانخ، الحبوب، البقوليات، القرع، والفاصولياء الخضراء، إذ تساعد هذه العناصر على تحسين الخصوبة.
- تعتبر الفاصولياء الخضراء مصدراً جيداً لحمض الفوليك؛ الذي تحتاجه الأم وجنينها خلال فترة الحمل بشكل خاص، لذلك من أهم فوائد الفاصولياء الخضراء زيادة الخصوبة وحماية الحمل والجنين.
- تحتوي على كمية عالية من الكولاجين وفيتامين B9 الذي يساعد على اكتمال نمو الجنين.
فوائد الفاصولياء الخضراء والاكتئاب
- يساعد الحصول على الحصّة الكافية من حمض الفوليك على محاربة الاكتئاب؛ إذ إن استهلاك الفوليك بانتظام يمنع تراكم الهوموسيستين في الجسم.
- إن تراكم الهوموسيستين قد يعيق وصول الدم والمواد الغذائية الضرورية للدماغ، وقد يعيق كذلك إنتاج هرمونات السعادة في الجسم، والتي تساعد على تنظيم النوم والمزاج والشهية.
تابعي المزيد: أعراض وعلاج الاكتئاب الحاد
فوائد الفاصولياء الخضراء في تقوية العظام
- إن عدم الحصول على كمية كافية من فيتامين K يساهم في زيادة فرصة التعرّض لكسور العظام، لذا من الضروري استهلاك كميات كافية منه؛ من أجل تحسين بنية العظام وتقويتها، وتحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم، والتقليل من كميات الكالسيوم التي تخرج من الجسم عبر البول، لذلك تناول الفاصولياء الخضراء ضروري؛ كونها تمدّ الجسم بنسب جيدة من فيتامين K ومن المنغنيز اللذيْن يمنعان الإصابة بمرض ترقّق العظام.
فوائد الفاصولياء الخضراء وصحة القلب
من فوائد الفاصولياء الخضراء أنها تعزّز صحة القلب، وتقلّل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وذلك لعدة أسباب، منها احتواؤها على نسب جيدة من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساهم في خفض مستوى الكولسترول الضارّ في الدم.
إنّ عدم احتواء الفاصولياء الخضراء على الكولسترول في تركيبتها مطلقاً، واحتواءها على نسب قليلة من الصوديوم، تؤثّر إيجاباً على صحة القلب.
فوائد صحية منوّعة للفاصولياء الخضراء:
- تتميّز الفاصولياء الخضراء بأنها منخفضة السعرات الحرارية، لذلك فهي حليفة الرشاقة.
- تحتوي الفاصولياء الخضراء على كمية كبيرة من المنغنيز الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم لزيادة وكثافة قوة العظام.
- تحتوي الفاصولياء الخضراء على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على خفض الكولسترول في الدم.
- تتميّز الفاصولياء الخضراء بأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو يساعد في الحفاظ على ضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية.
- تحتوي الفاصولياء الخضراء على أحماض الكاروتينويد المهمة لحماية العينين.
- تعتبر من المواد المضادة للأكسدة الفعّالة، والتي تحمي من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
- تحتوي الفاصولياء الخضراء على فيتامين A الذي يحمي من الضمور البقعي.
- تساعد الفاصولياء الخضراء على تحسين عملية الهضم، خاصة لمن يعانون من القولون العصبي وعسر الهضم.
- الفاصولياء الخضراء لها تأثير معتدل على عملية إدرار البول، وتساعد على عملية تدفقه بشكل طبيعي.
- تحتوي الفاصولياء الخضراء على مضادات الأكسدة التي لها دور في تأخير ظهور علامات الشيخوخة، ولا سيّما في البشرة، حيث إنها تقلّل من التجاعيد وخطوط الوجه؛ لاحتوائها على فيتامين A وC.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم؛ لاحتوائها على فيتامين C.
- تحافظ الفاصولياء الخضراء على صحة القلب، حيث إنها تساعد على توسعة الشرايين، مما يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
- تساعد على تقوية الدم، حيث إن الفاصولياء الخضراء تحتوي على فيتامين C والحديد، وأيضاً تحتوي على حمض الفوليك المهم في إنتاج خلايا الدم.
- تعدّ أهم وأفضل مهدئ للأعصاب.
- تخلّص الجسم من مشاكل الجهاز البولي؛ مثل وجود عدوى أو الإصابة البكتيرية.
- تحتوي على الحديد الذي يساعد على علاج فقر الدم.
- تحتوي على الألياف النباتية التي تساهم في علاج الإمساك.
- الفاصولياء الخضراء تعمل على تنشيط إنزيمات الكبد، وتحمي الجسم من الكسل.
ملاحظة من "سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب مختص.
تابعي المزيد: فوائد البرشومي للنساء خارقة
