تحت شعار "تحويل النظم الغذائية" Transforming Food System تحتفل الأمم المتحدة باليوم العالمي للشباب، حيث أكد أنطونيو غوتيريش، الأمين العام للأمم المتحدة، وذلك عبر موقع الأمم المتحدة، أن الشباب يقف في الخطوط الأمامية للنضال من أجل بناء مستقبل أفضل للجميع، لافتاً إلى تسليط جائحة كوفيد-19 الضوء على الحاجة الماسة إلى تحقيق ما يسعى إليه الشباب من تغيير مفضٍ إلى التحوّل، ومؤكداً أهمية أن يكون الشباب شركاء كاملين في هذه الجهود.
إنتاج كمية أكبر من الأغذية الصحية لن يضمن رفاهية الإنسان
حسب موقع الامم المتحدة، سيزداد عدد سكان العالم بمقدار 2 مليار شخص في الثلاثين عاماً القادمة، والذي جعل أصحاب المصلحة يدركون أن مجرد إنتاج كمية أكبر من الأغذية الصحية بشكل أكثر استدامة لن يضمن رفاهية الإنسان والكوكب، مما يستدعي معالجة التحديات الحاسمة الأخرى التي تجسدها خطة عام 2030، ومنها الحد من الفقر، الاندماج الاجتماعي، الرعاية الصحية، حفظ التنوع البيولوجي، وتخفيف آثار تغير المناخ.
تابع المزيد:أفكار للاحتفال باليوم العالمي للشباب مع الاصدقاء
أهمية مشاركة الشباب في تحويل النظم الغذائية
ودعت صفحة الأمم المتحدة في ظل الاحتفال باليوم العالمي للشباب، والذي يأتي تحت عنوان "تحويل النظم الغذائية: الابتكارات الشبابية لصحة الإنسان والكوكب"، لتسليط الضوء على أهمية مشاركة الشباب الهادفة لنجاح هذا الجهد العالمي؛ من خلال تعليم الشباب المشاركة والابتكار وإيجاد حلول ريادة أعمال عبر آليات دعم شاملة تضمن استمرار الشباب في مضاعفة الجهود بشكل جماعي وفردي لاستعادة كوكب الأرض وحماية الحياة، مع دمج التنوع البيولوجي في تحويل النظم الغذائية.
الشباب بحاجة لاتخاذ قرارات مستنيرة بشأن الخيارات الغذائية المتاحة
وقد تناول منتدى الشباب التابع للمجلس الاقتصادي والاجتماعي في نسخته لعام 2021 (EYF) القضايا والأولويات لتأثير جائحة كورونا، ولا سيّما فيما يتصل بتأثيرها في صحة الإنسان والبيئة والأنظمة الغذائية، وسلط المشاركون الضوء على حاجة الشباب إلى اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن الخيارات الغذائية المتاحة؛ من خلال تكثيف البرامج التثقيفية بشأن الخيارات الأكثر صحة واستدامة للأفرد والبيئة.
وتضمنت توصيات المنتدى العمل على تنمية القدرات الكافية فيما يتصل بمرونة النظم الغذائية، خاصة في أثناء جائحة كورونا المتواصلة وفيما بعدها، حيث شدد المشاركون الشباب ضمن التوصيات الرسمية لمنتدى الشباب العالمي على أهمية العمل لإنتاج أنظمة غذائية أكثر إنصافاً.
اتابع المزيد: الأمم المتحدة تحتفل باليوم العالمي للشباب من خلال مهرجان الابتكار
اليوم العالمي للشباب نحو توفير منصة تواصل للشباب
هدف اليوم العالمي للشباب 2021 لتوفير منصة للشباب للتواصل، وإسماع أصواتهم، والتعريف بأعمالهم، ومبادراتهم وتعميمها، فضلاً عن حثهم على المشاركة الهادفة على الصعيد العالمي، ومواصلة الزخم من (EYF) في الفترة التي تسبق قمة النظم الغذائية رفيعة المستوى، والتي ستعقدها إدارة الشؤون الاقتصادية والاجتماعية (DESA) فعلياً باليوم العالمي للشباب بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة والمجموعة الرئيسية للأطفال والشباب. وستكون احتفالية هذا العام (حسب موقع الأمم المتحدة) على نمط المدونات الصوتية من الشباب وإليهم، فضلاً عن فعاليات احتفالية مستقلة أخرى في جميع أنحاء العالم، تؤكد في مجملها على أهمية مشاركة الشباب في الجوانب السياسية والاقتصادية والاجتماعية.
