كثيراً ما تشعر الحامل، وعلى غير العادة، بالتعب والكسل مع دوخة خفيفة مع بداية الشهر الخامس.. وذلك نظراً لحرقها من 500 إلى 600 سعرة حرارية إضافية يومياً، إضافة إلى تسارع نمو الجنين واحتياجه للكثير من الدم والأكسجين والفيتامينات والتغذية، وبعد إجراء الفحوصات يتضح أنها مصابة بفقر الدم، وتحتاج لتناول حبوب الحديد أو إبر الحديد، والتي غالباً ما تسبب الإمساك أو البواسير، والسؤال: هل يمكن علاج فقر الدم بتناول نوع معين من الغذاء فقط؟ وهل يكفي الغذاء وحده لعلاج فقر الدم للحامل؟ للإجابة، كان اللقاء مع استشاري طب النساء والولادة، الدكتور أحمد عبد الحليم.
1- استشارة الطبيب
- لا يمكن علاج فقر الدم بالغذاء فقط، خاصة في الشهر الخامس من الحمل، وإذا كانت الحامل تحتاج إلى رفع نسبة الحديد بسرعة، فمن الضروري الالتزام بتوصيات الطبيب حول أخذ حبوب الحديد، لتجنب الآثار السلبية التي قد تصيبها نتيجة لفقر الدم.
- والمعروف أن جميع أنواع مكملات الحديد لا تسبب الإمساك، لذا يفضل الالتزام باستشارة الطبيب، بعد تعريفه على الوضع الصحي، من حيث المعاناة من البواسير؛ ليصف للحامل النوع المناسب من مكملات الحديد.
- تعرّفي إلى المزيد: مخاطر خفقان قلب الحامل.. أسبابه وعلاماته وعلاجه
2- مصادر الحديد الغذائية
- إضافة إلى تناول حبوب الحديد، يمكن تناول بعض الأطعمة الغنية بالحديد، مع ضرورة التركيز على مصادر الحديد الحيوانية؛ لأن الجسم يمتصها بكفاءة أعلى من المصادر النباتية، وبشكلٍ عام فإنّ من أهمّ مصادر الحديد الغذائية ما يأتي:
- اللحوم الحمراء.. الدجاج... السردين المعلب.
- البقوليات؛ كالفاصوليا الحمراء، والفول، والحمص.
- المكسرات... الفواكه المجففة.
- تعرّفي إلى المزيد: تحديد نوع الجنين من شهية الحامل، وملمس بشرتها
3- الطريقة الصحيحة لتناول مصادر أو مكملات الحديد
- احرصي على تناول حبوب الحديد على معدة فارغة ضمن مواعيد يومية محددة، وكما هو مقرر من قبل الطبيب.
- تناولي الأطعمة التي تحتوي على كمية وفيرة من الماء والألياف، مثل الفواكه والخضار؛ وذلك لتجنب الإمساك.
- احرصي على شرب كميات كافية من الماء بصورة منتظمة بمقدار 8 إلى 10 أكواب يومياً.
- تناولي الأطعمة الغنية بفيتامين ج؛ لتعزيز امتصاص الحديد، مثل الحمضيات، والبروكلي، والفراولة.
- تجنّبي الإفراط في تناول القهوة والشاي؛ لأنهما قد يعيقان قدرة الجسم على امتصاص الحديد بكفاءة.
- تعرّفي إلى المزيد: فوائد طَلْع النخل للحامل
الفصل بين الكالسيوم والحديد
- تجنبي تناول مصادر الكالسيوم مع مصادر الحديد، ويفضّل الفصل بينهما بمدة لا تقل عن 4 ساعات.
- وعلى الأم الحامل -في الشهر الخامس- المصابة بفقر الدم، تناول وجبات متوازنة، وغنيّة بالحديد، وفيتامين ج، والذي يساعد الجسم على امتصاص المزيد من الحديد.
- بالإضافة إلى حمض الفوليك، وفيتامين ب12، والذي يتم الحصول عليه عن طريق تناول الأطعمة الحيوانية.
- ويُمكن استبدال الأطعمة الحيوانية بالعدس، والفاصوليا، والتوفو، والبيض، وحليب الصويا، والحصول على فيتامين ب12 عن طريق تناول مكمّلاته الغذائيَّة.
- وقد يساعد تناول كمّيات وفيرة من الفواكه الحمضية، وتجنّب شرب الشاي والقهوة بعد الوجبة مباشرة، على امتصاص الحديد من الأطعمة، والوقاية من الإصابة بفقر الدم.
- والمعروف علمياً أن الأكل الجيّد يساعد على الوقاية من الإصابة بفقر الدم، أو التحكّم بالأعراض المرتبطة به.
4- مجموعة من الأغذية المفيدة للحامل
- تحتاج الأم الحامل إلى حوالي 27 ملليغراماً من الحديد يومياً، ويتوفر الحديد بشكلين رئيسيين، هما: الحديد الموجود في الأطعمة الحيوانية، والحديد الموجود في الأطعمة النباتيَّة.
- والجسم يستخدم الحديد الحيواني بشكل أكثر كفاءة؛ نظراً لأنه أقلّ تأثراً بالعناصر التي قد تقلل امتصاص الحديد، مثل اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، والدواجن، والسمك.
- الخضروات الورقية الخضراء، بما في ذلك السبانخ، البروكلي، والكرنب، الحبوب المدعّمة بالحديد، إضافة إلى الفاصوليا، والعدس، والتوفو. المكسّرات والبذور، البيض، الأغذية الغنية بالفولات، حيث تُنصح المرأة بسنّ الإنجاب بتناول 400 ميكروغرام يومياً من حمض الفوليك، والذي يتوفّر بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة.
- وللعلم فإن الفولات من العناصر الغذائية الذائبة في الماء، والتي تتحطَّم بسهولة عند الطهي، لذلك يفضَّل تناول الخضروات نيئة، أو مطبوخة بشكل خفيف، كما يفضّل طهي الأطعمة عن طريق الميكروويف أو البخار.
- كما تحتاج الحامل إلى تناول حوالي 2.6 ميكروغرام من فيتامين ب12 يومياً، وهو موجود بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية مثل لحم البقر، الدجاج.
- ولا يتوفّر فيتامين ب12 في الأطعمة النباتية، إلّا أنّ حبوب الإفطار المدعّمة بفيتامين ب12، تعدّ خياراً جيّداً للأشخاص النباتيين.
5- أغذية يوصى بتجنّبها
- هناك أطعمة يجب تجنبها أو الحذر عند تناولها، من قِبَل الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، حيث تؤثّر هذه الأغذية في عملية امتصاص الحديد وحمض الفوليك، ونذكر منها ما يأتي:
- الشاي والقهوة: يُنصح بتجنّب شربهما أثناء تناول الوجبات.
- مصادر الكالسيوم: بما في ذلك منتجات الألبان، مثل الحليب... ومضادات الحموضة، ومثبطات مضخة البروتون؛ وهي أدوية تُستخدم لتخفيف عسر الهضم.
- على الرغم من احتواء الحبوب الكاملة على كمّيات غنيّة من الحديد، فإنّها تحتوي على حمض ألفيتيك، والذي قد يمنع امتصاص الحديد من الأطعمة والحبوب في الجسم.
- تُعدُّ التغذية الجيّدة من أفضل الطرق للوقاية من خطر الإصابة بفقر الدم أثناء الحمل، وقد يُسهم تناول الأطعمة الغنيّة بالحديد في ضمان الحفاظ على إمدادات الحديد التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه بشكل صحيح.
- وقد يقوم الطبيب أيضاً بوصف بعض الفيتامينات؛ لضمان حصول الحامل على كمّيات كافية من الحديد وحمض الفوليك.
ملاحظة من"سيدتي. نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.
