يعتبر شهر رمضان فرصة مثالية لتحسين العادات الغذائية، ولكن بعض الأخطاء الشائعة قد تؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من فقدانه. إذ على الرغم من ساعات الصيام الطويلة، فإن بعض العادات غير الصحية قد تؤثر على عملية التمثيل الغذائي، وتؤدي إلى تراكم الدهون. في هذا التقرير، نستعرض أبرز الأخطاء الغذائية التي يقع فيها كثيرون خلال الشهر الكريم. وأوضحت د. إنجي أبو زيد، اختصاصية التغذية، أن هناك العديد من الأخطاء الغذائية التي يقع فيها الصائمون خلال شهر رمضان، والتي قد تؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من فقدانه. وشددت على أن التوازن في تناول الطعام والسوائل هو المفتاح للحفاظ على صحة جيدة خلال الصيام. إليكم أبرز نصائح د. إنجي أبو زيد لـ"سيّدتي" لتجنّب زيادة الوزن في رمضان.
1- تجنب الإفراط في شرب الماء قبل الفجر
يعتقد البعض أن شرب كميات كبيرة من الماء قبل السحور سيمنع الشعور بالعطش أثناء الصيام، لكن الحقيقة أن الجسم لا يستطيع تخزين المياه بهذه الطريقة. الأفضل هو توزيع شرب الماء بين الإفطار والسحور لضمان الترطيب المستمر.
إليكم أيضاً: نصائح لتحضير الجسم لاستقبال شهر رمضان بحسب اختصاصية
2- عدم شرب الماء البارد عند الإفطار
شرب المياه الباردة عند الإفطار يصدم المعدة، ويؤثر على عملية الهضم، مما قد يسبب تقلصات واضطرابات معوية. من الأفضل شرب الماء الفاتر أو بدرجة حرارة الغرفة لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام.
3- تجنب تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار
تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار قد يؤدي إلى الشعور بالخمول واضطرابات في الهضم. يُفضل تأجيل الحلويات لساعات بعد الإفطار أو تناول كميات قليلة منها.
4- تقليل تناول الأطعمة المالحة والمخللات
الأطعمة المالحة والمخللات تزيد من احتباس السوائل في الجسم، وتؤدي إلى الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام. الأفضل تقليل تناولها واستبدالها بأطعمة غنية بالماء مثل؛ الخضروات والفواكه.
5- عدم ممارسة الرياضة بعد الإفطار مباشرة
ممارسة الرياضة بعد تناول الطعام مباشرة، قد يسبب مشاكل في الهضم. يُفضل الانتظار لمدة ثلاث ساعات قبل ممارسة التمارين بعد الإفطار، أو ممارستها قبل الإفطار بساعة لضمان حرق الدهون دون التأثير على الهضم.
6- التقليل من استهلاك المشروبات الغنية بالكافيين
المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة والشاي، قد تُزيد من الشعور بالعطش أثناء الصيام، كما أنها تؤثر على جودة النوم. يُفضل تقليل استهلاكها أو استبدالها بمشروبات عشبية خفيفة.
7- تجنب الإفراط في تناول العصائر الرمضانية
العصائر الرمضانية مثل التمر الهندي وقمر الدين مليئة بالسكريات والسعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. الأفضل تناول الفواكه الطازجة أو شرب الماء المُنكّه بشرائح الفواكه الطبيعية.
8- عدم إهمال وجبة السحور
إهمال وجبة السحور يؤدي إلى انخفاض معدل الحرق أثناء النهار، مما قد يسبب الشعور بالخمول والإرهاق. يجب أن تحتوي وجبة السحور على البروتين والألياف للحفاظ على الشبع والطاقة.
9- تناول الطعام ببطء
هرمون الشبع يحتاج إلى 15 دقيقة حتى يبدأ بالعمل، لذلك الأكل بسرعة يؤدي إلى تناول كميات زائدة من دون وعي، مما يسبب زيادة الوزن. الأفضل تناول الطعام ببطء والاستمتاع به.
10- التحكم في كميات الطعام المتناولة
تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة يرهق المعدة، ويؤدي إلى تخزين الدهون. الأفضل تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة متوازنة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ومنع زيادة الوزن.
*ملاحظة من "سيّدتي" : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
