أعدّ "الشيف"التنفيذي محمد الحسيني، في مطعم "دنيا" هذا الطبق

 

المقادير

12  حبة من البندق المحمّص، والمفروم ناعماً

6  ملاعق كبيرة من الشوكولاتة الذائبة

6  قطع من العجينة (عجينة الرقاقات أو المثلثات التي تُباع جاهزة في السوبر ماركت)

حبات كاملة من البندق المحمّص، للتزيين

ملعقة من مربى زهر الليمون،أو 4 حبات من الفراولة،للتزيين

 

طريقة التحضير

1 يُخلط البندق المفروم، مع الشوكولاتة الذائبة.

2 تُفرد عجينة الرقاقات، وتحشى كلّ منها بملعقة من خليط الشوكولاتة والبندق.ثم، تُلف، فتحمّص في الفرن.

3 بعد أن تبرد هذه اللفائف، توضع في طبق التقديم، وتزيّن بالقليل من الشوكولاتة الذائبة، وحبات البندق، ومربى زهر الليمون أو الفراولة.

 

(هذه المقادير تكفي شخصين).

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط