سلطة الطبقات العربية الشهية

تقدم الطاهية منال عبيدة وصفة سلطة الطبقات العربية خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" ، سلطة غنية ولذيذة زيني بها مائدتك بها وستنالين رضا أفراد عائلتك وضيوفك 

 

المقادير:


3 حبات خيار مفروم مكعبات
3 حبات بندورة مفرومة مكعبات
5-6 حبات فجل مفروم مكعبات
رغيف خبز مقطع مكعبات ومقلي
1/2 1 كوب حمص حب
2 ملعقة طعام زيت
رشة كمون وبابريكا وكركم وملح وفلفل أسود للحمص
رمان حب للوجه
للصوص:
3/4 كوب طحينة
1/3 كوب لبن
2 ملعقة صغيرة خل
عصير ليمون حسب الرغبة
ملعقة كبيرة عسل
حبة ثوم مهروس 
 

طريقة التحضير:
1. تخلط مكونات الصوص وممكن اضافة الماء لتسهيل الخلط 
2. يحضر الحمص بوضع ملعقة زيت في مقلاة وإضافة البهارات للحمص ويرفع
3. نرتب السلطة طبقات ( بندورة، خيار، فجل، الحمص، الصوص، الخبز المقلي والرمان)

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط