تضمن هذه الحمية التي تقدّمها الاختصاصية في التغذية العلاجية بـ "المركز الطبي الدولي" سمية صالح لقارئات "سيدتي" فقد من كيلوغرام إلى كيلوغرام ونصف الكيلوغرام في الأسبوع، وتدعو إلى اتّباعها لمدّة أسابيع ثلاثة متتالية لضمان الحصول على أفضل النتائج. وتتراوح عدد سعراتها الحرارية بين 1300 و1500 سعرة حرارية، تتوزّع وفق التالي: 400 سعرة حرارية لوجبة الفطور و600 سعرة حرارية للغداء و400 سعرة حرارية للعشاء و100 سعرة حرارية لكل وجبة خفيفة. وترتكز على عنصر "الكربوهيدرات" بصورة أساسية في وجبة الفطور و"البروتين" منزوع الدسم في وجبة الغداء أو العشاء، وتستخدم الألياف التي تحسّن حركة الأمعاء وتجنّب الإمساك، كما تحثّ على استخدام منتجات الألبان منزوعة الدسم. ويمكنك متابعة النصائح الخاصّة بهذه الحمية، على موقع "سيدتي" الإلكتروني www.sayidaty.net:
|
الفطور |
وجبة خفيفة (قبل الغداء بساعة) |
الغداء |
وجبة خفيفة (قبل العشاء بساعتين)
|
العشاء |
|
|
اليوم الأول |
4 ملاعق كبيرة (60 غراماً) من رقائق الفطور المصنوعة من الدقيق الكامل أسمر اللون وكوب صغير (120 ملليلتراً) من الحليب منزوع الدسم وفنجان من القهوة بدون مبيّض.
|
(الصورة 1) حبة متوسطة الحجم (85 غراماً) من التفاح.
|
150 غراماً من لحم البقر منزوع الدهن أو لحم التونا وشطيرة من الخبز المصنوع من القمح الكامل أسمر اللون و250 غراماً من السلطة الخضراء بدون تتبيلة.
|
قطعة (80 غراماً) من "كيك" الزنجيبل أو الفانيليا وكوب من الشاي الأخضر غير المحلّى.
|
(الصورة 8) 150 غراماً من حساء العدس الساخن و200 غرام من الخضر المشوية أو المسلوقة وطبق (250 غراماً) من السلطة الخضراء.
|
|
اليوم الثاني |
ملعقتان من الفول المدمّس مضاف إليهما قطرات قليلة من الليمون وزيت الذرة وربع رغيف من الخبز الأسمر و5 شرائح من البندورة وكوب من الشاي بدون سكر أو القهوة بدون مبيّض.
|
10 حبّات من الفراولة الطازجة، مع كوبين من الماء.
|
250 غراماً من صدور الدجاج المشوية أو المسلوقة و150 غراماً من الخضر المعدّة بطريقة "السوتيه" و250 غراماً من السلطة الخضراء بدون إضافات وكوب صغير (150 ملليلتراً) من عصير البرتقال غير المحلى.
|
(الصورة 2) 200 غرام من البطيخ أو الشمّام.
|
شريحة من الخبز الأسمر مع ملعقة صغيرة (5 ملليلترات) من المربى وكوب (170 غراماً) من الزبادي منزوع الدسم وحبة متوسطة الحجم من التفاح أو البرتقال أو الكيوي أو الإجاص.
|
|
اليوم الثالث |
(الصورة 3) قطعة صغيرة من جبن القريش وشريحتان صغيرتان (نصف رغيف) من الخبز الأسمر وشرائح من الخس والخيار وكوب من الشاي الأخضر غير المحلّى. |
حبة متوسطة من الليمون الهندي (الغريب فروت) أو البرتقال.
|
250 غراماً من السمك المشوي و250 غراماً من السلطة الخضراء (البندورة والخيار والفليفلة والجرجير) وشريحة صغيرة (ربع رغيف) من الخبز الأسمر أو 100 غرام من الأرز البني. |
150 غراماً من "الآيس كريم" منزوع الدسم.
|
ملعقتان من الفول المدمس وبيضة مسلوقة وسلطة جرجير وحبة متوسطة من الفاكهة.
|
|
اليوم الرابع |
قطعتان من شطائر المربى أو العسل ومزيج الحليب خالي الدسم والموز (غير الناضج).
|
نصف كوب (100 ملل) من اللبن الرائب و3 حبات طازجة من من التمر.
|
(الصورة 4) 200 غرام من حساء الخضر الساخن و250 غراماً من صدور الدجاج المشوية أو المسلوقة مع نزع طبقة الجلد الخارجية و4 ملاعق كبيرة (60 غراماً) من الأرز البني طويل الحبة أو معكرونة الحبوب الكاملة و150 ملليلتراً من عصير البرتقال أو الليمون الحامض أو الكيوي.
|
3 قطع من بسكويت النخالة وكوب صغير (100 ملليلتر) من الشاي الأخضر والزنجبيل.
|
300 غرام من الخضر المعدّة بطريقة "السوتيه" و200 غرام من سلطة الخيار والجزر و150 غراماً من سلطة الفاكهة الطازجة بدون إضافة السكر.
|
|
اليوم الخامس |
(الصورة 5) بيضة مسلوقة وقطعة (100 غرام) من جبن القريش وشريحة من الخبز البني وكوب من الشاي أو القهوة بدون مبيّض أو سكر.
|
حبة متوسطة من الفاكهة أو كوب من الذرة المسلوقة.
|
قطعة من التونا أو السلمون بدون زيت وشريحتان من الخبز البني و250 غراماً من سلطة الروكا و8 إلى 10 حبات من الزيتون.
|
80 غراماً من الشوكولاته السوداء وكوب صغير (100 ملليلتر) من الزنجيبل والليمون الحامض.
|
200 غرام من حساء البصل والبطاطس أو حساء الملفوف الساخن و4 ملاعق كبيرة من العدس مع الأرز طويل الحبة و100 غرام من "سلطة قيصر" بالدجاج المشوي.
|
|
اليوم السادس |
60 غراماً من رقائق الفطور المصنوعة من الحبوب الكاملة و120 ملليلتراً من الحليب خالي الدسم وكوب من الشاي الأخضر غير المحلّى.
|
(الصورة 6) 100 غرام من الفاكهة المجفّفة.
|
قطعتان من لحم الريش المشوي وملعقتان من سلطة الحمص أو الطحينة و4 ملاعق كبيرة من الأرز البني.
|
شريحة (80 غراماً) من "تشيز كيك" وكوب من شاي النعناع بالقرفة.
|
ساندويش معدّ من جبنة "تشيدر" خالية الدسم وخبز "التوست" البني و100 غرام من سلطة الزبادي خالي الدسم بالخيار والجزر وكوب من الشاي الأخضر بالليمون.
|
|
اليوم السابع |
3 شرائح من شطائر الجبن والصعتر و20 غراماً من مربى المشمش أو الفراولة مدهونة على شريحة "توست" مصنوعة من الخبز البني وكوب من القهوة بدون مبيض.
|
150 غراماً من مخفوق الزبادي بالفاكهة.
|
250 غراماً من سمك القد أو السلمون أو الماكريل وملعقتان من الطحينة و150 غراماً من الخضر المعدة بطريقة "السوتيه" وحبة من الفاكهة.
|
150 غراماً من سلطة الفاكهة بدون سكر.
|
(الصورة 7) 4 ملاعق من الفول المدمس وشريحة صغيرة (ربع رغيف) من الخبز الأسمر وكوب ( 170 غراماً) من الزبادي خالي الدسم وحبة متوسطة من التفاح.
|
