المشمش من أنواع الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن. والمشمش المجفف يعتبر من الصنوف الغذائية التي تكاد لا تغيب عن الطاولة الرمضانية.
اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من Diet of the town ، تعدد لك فوائد المشمش في الآتي:
- يغذي البشرة ويمنحها الرطوبة ويجعلها نضرة ومتوهجة، نظراً لاحتوائه فيتامين "أ" A .
- يقي الجسم من أمراض السرطان ولا سيما سرطان الكبد والرئة والدم.
- يساعد في بناء العضلات.
- يسرّع من عملية تمثيل الجلوكوز في الدم.
- يعتبر علاجاً لفقر الدم، بفضل غناه بالحديد.
- يقي من الأمراض المعدية عبر تقوية مناعة الجسم تجاه الفيروسات، نظراً لغناه بالفيتامين "سي" C.
