لا تخلو المائدة الرمضانية من الحلويات العربيَّة، إذ يقترن هذا الشهر بالكثير من صنوف الحلويات، التي قد يصعب علينا مقاومتها، على الرغم من أنَّها تُهدِّد الرشاقة وتُساهم في زيادة الوزن. اختصاصية التغذية رولا غدار تُسلّط الضوء على مخاطر الحلويات العربيَّة في زيادة الوزن، مُعدِّدة السعرات الحرارية الكامنة في صنوفها الأشهر:
* قطعة من الكلَّاج = 400 سعرة حراريَّة.
* قطعة من الكنافة (من دون إضافة القطر أوتناولها بالكعكة) = 550 سعرة حراريَّة. وفي حال إضافة القطر والكعكة إليها، هي تحوي 1000 سعرة حرارية.
* قطعة من القطايف المقليَّة والمغمَّسة بالقطر = 290 سعرة حراريَّة.
* قطعة من زنود الست = 215 سعرة حراريَّة.
حلاوة الجبن تعدُّ من بين صنوف الحلو الأقل احتواء على السعرات، إذ تحوي قطعة منها 70 سعرة حرارية، ما يجعل منها وجبة معقولة في رمضان. ويمكن تناول ثلاث قطع من حلاوة الجبن، مع كمٍّ قليل من القطر (الشيرة). إشارة إلى أنَّ في ملعقة من القطر 60 سعرة حرارية، وفي القطر الـ"دايت" نصف كمِّ السعرات المتوافر في القطر العادي.
* نصيحة: من الضروري تجنُّب تناول الحلويات العربيَّة مباشرةً بعد الفراغ من وجبة الإفطار، بل يجب الانتظار لساعتين على الأقلِّ.
