كالين شعيا شاوول، سفيرة منظّمة "جيمي أوليفر لثورة الطعام" (The Jamie Oliver Food Foundation (JOFF في لبنان، وتتركّز أهدافها في نشر الوعي والثقافة حول أهميّة التغذية الصحيّة على صعيد العالم، خصوصاً في صفوف الجيل الجديد، سواء في المدارس أو الجامعات وحتى مراكز العمل. وهي تحثّ على طهو الطعام في المنزل، والامتناع قدر المستطاع عن تناول الوجبات الجاهزة، والتنبّه إلى أضرار المواد الملوّنة والطعام المقلي، وقد أعدّت كالين وابنتها يمنى شاوول عدداً من الأطباق الصحيّة الخاصّة بالأطفال.
