ابتكرت إحدى الشركات الماليزية ملصقات ثورية تمنع فساد الثمار وتحافظ عليها من التلف لمدة تصل إلى أسبوعين.
وفي التفاصيل، فقد توصلت الشركة الماليزية إلى حل بسيط وفعال لمشكلة فساد المحاصيل من الفاكهة والخضار، وذلك عبر إنتاج ملصق صغير يحافظ عليها من التلف، إذ أن هذه الملصقات تحتوي تركيبة طبيعية خاصة من المواد العضوية تعمل على إبطاء عملية النضج، وتحافظ على الثمرة طازجة لفترة أطول.
ويتم إنتاج ملصقات "ستيك فريش" بطريقة مختلفة عن الملصقات الأخرى التي نراها على الفاكهة؛ حيث تشمل المواد التي تدخل في صناعة الملصقات الجديدة، خليطاً من كلوريد الصوديوم المتأين وشمع العسل، التي تساعد على إبطاء النشاط البكتيري في الثمار؛ وبالتالي تأخير عملية النضج والتلف.
من جهته قال ناطق باسم الشركة المصنعة، بأن الملصقات الجديدة آمنة تماماً ويمكن تناولها مع الفاكهة دون أن تتسبب بأي أضرار صحية، بحسب وكالات.
ووفقاً لشركة "ستيك فريش" فإن الملصقات الثورية لا تقوم بإبطاء عملية النضج فحسب، وإنما تمنع تطور العفن على الفاكهة أيضاً.
يُذكر بأن زافري زين الدين، مؤسس شركة "ستيك فريش"، شارك في أبحاث بالتعاون مع جامعة سيلانجور بوترا الماليزية، ومعهد ماردي وستاندرد، ومعهد الأبحاث الصناعي في ماليزيا، لتطوير واختبار ملصقاته، على مدى ثلاث سنوات.
إليكم الفيديو:
